Kaliteli dondurma nasıl anlaşılır? Doğru dondurma seçmenin ipuçları

Yılın her ayında tüketilen dondurma, özellikle yaz aylarında sıcaklarla baş etmenin en tatlı ve ferahlatan yollarından birisidir. Büyük küçük herkesin tadına doyamadığı dondurmaların doğal olması için üretimde kullanılan tüm malzemelerin özenle seçilmesi, mevsim meyvelerinin kullanılması, güvenli üretim ve üreticinin kalite belgeleri gibi birçok unsur önem taşıyor. Doğru dondurma tüketimi konusunda uyarılarda bulunan Dondurma Üreticisi Serdar Kemahlı, kalite dondurmanın sahip olması gereken özellikleri sıraladı.