GirişReçel
Reçel Haberleri
Son dakika reçel haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan reçel gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan reçel haber sayfamızda...
Erzincan'da gençlik iksiri olarak biliniyor! Reçel, sirke ve salamura olarak tüketiliyor: 70 derdin şifası olan meyve
2.10.2026
Erzincan’da sonbahar aylarında hasat edilen ve halk arasında "gençlik iksiri" olarak adlandırılan gilaburu meyvesi tezgahlarda yerini aldı.
Düzce'den İngiltere, Fransa ve Almanya'ya kadar ulaşan o ünlü lezzet...
26.09.2026
Düzce’nin yüksek rutubetine rağmen Mart ayına kadar dayanan, İstanbul'da dahi adı taklit edilen dev lezzet!" Gurbetçilerin memleketten dönerken araç bagajlarını doldurduğu, kestane kabağından muskat kabağına kadar üretilen o ünlü ürünün tüm ayrıntıları haberimizde...
Uzmanından şekerli içecekler yerine su ve ayran tercih edin uyarısı
23.09.2026
Diyetisyeni Fatma Tuğba Şölen, 19-25 Eylül Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulundu.
Her yerde yetişmiyor, dağlardan tek tek toplanıyor! 11 saat kaynatılıyor, kilosu 500 lira
17.09.2026
Antalya'nın Akseki ve İbradı ilçelerindeki Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen taş erik, yöredeki geleneksel mutfağın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. "Dağ eriği" ve "yaban eriği" olarak da bilinen ekşi meyve, olgunlaştığında dağlardan toplanarak reçel ve kurutmalığın yanı sıra ekşi yapımında kullanılıyor. Akseki'de ise taş erik, ilçenin tescilli yöresel lezzetlerinden ekşi tarhananın yapımında da kullanılıyor. 11 saat kaynatılan eriklerden süzülen ekşilerin kilogramı 500 liradan satılıyor.
Düzce'den İngiltere, Fransa ve Almanya'ya uzanan meşhur lezzet
1.10.2026
Düzce’nin İhsaniye köyünde çiftçilik yapan Remzi Yalçın, yörede yetiştirilen kabağın lezzeti, aroması ve uzun süre dayanabilmesi nedeniyle yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
Eller çizilse de toplamaktan vazgeçmiyorlar! Soğuk ısırmadan önce şifası dağlardan geldi...
7.09.2026
Yozgat’ın Saraykent ilçesinde doğada kendiliğinden yetişen şifa deposu kuşburnu için kış mesaisi başladı! Dikenli dalların arasından büyük zahmetlerle toplanan kuşburnu; C vitamini zenginliğiyle gripten soğuk algınlığına kadar kış hastalıklarına kalkan oluyor. Tarlalardan ve dağlardan toplanıp kurutulan bu özel meyve, marmeladından çayına ve yöresel 'acılı aşına' kadar evlerde kışın vazgeçilmez kokusu oluyor.
Harry Potter dizisinin fragmanı hayranları arasında görüş ayrılığına neden oldu
4.09.2026
HBO'nun merakla beklenen yeni Harry Potter dizisinden yayınlanan ikinci fragman ortalığı karıştırdı! Daniel Radcliffe, Emma Watson ve Rupert Grint'li efsane kadronun ardından yeni oyuncuları gören Potter hayranları ikiye bölündü. Kimileri 'Evi bizim ev ama eşyalar başkasının gibi!" dedi kimileri ise "Gayet güzel olmuş, elinize sağlık" dedi.
Nişasta bazlı şekerlerdeki yüksek fruktoz çocukların sağlığını tehdit ediyor
17.08.2026
Nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) yüksek fruktoz içeriği nedeniyle hastalık oluşturma riskinin daha yüksek olduğu, çocukluk çağında fazla şeker tüketiminin obezite, hipertansiyon başta olmak üzere birçok sağlık sorunuyla ilişkilendirildiği bildirildi.
Kahvaltıya yakışır krep tarifi! Cumartesi sabahlarının vazgeçilmezi olacak
25.07.2026
Hafta sonu kahvaltılarının en sevilen lezzetlerinden biri olan krep, pratik hazırlanışı ve yumuşacık dokusuyla sofralara keyif katıyor. İster peynir ve yeşilliklerle tuzlu, ister bal, reçel ya da çikolata ile tatlı olarak tüketilebilen krep, her damak zevkine hitap ediyor.
Reçel neden şekerlenir? Ev hanımlarının korkulu rüyası bu yöntemle tarih oluyor
29.06.2026
Kış hazırlıkları denince akla ilk gelen lezzetlerden biri hiç kuşkusuz ev yapımı reçeller oluyor. Emek verilerek hazırlanan çilek, kayısı ya da vişne reçelini aylar sonra kavanozdan çıkardığınızda üzerinde şeker kristalleri görmek ise birçok kişinin canını sıkabiliyor. Peki, reçelin şekerlenmemesi ve uzun süre taptaze kalması için ne yapmak gerekiyor?
Reçel ve sirkeden sonra bir ilk! 18 saat boyunca kaynatılıyor: Sirke ve sarımsak faydasını artırıyor, 'Sayesinde rahatsızlıklarımdan kurtuldum'
17.06.2026
Yozgat’ta yaşayan Yasin Ali Er ve Muteber Hatun Er çifti, aradıkları şifayı doğada buldu. Çam kozalağından daha önce reçel ve sirke üreten Muteber Hatun Er, inovatif bir adıma daha imza atarak kozalak turşusu yaptı. Özellikle akciğer rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinen kozalak formüllerini çeşitli baharatlarla zenginleştiren Er, hazırladığı doğal ürünlerle çevresine şifa dağıtıyor.
Kıvamı tam tutan çilek reçeli tarifi! Asla şekerlenmiyor hem berrak hem de leziz oluyor!
11.06.2026
Kahvaltı sofralarının ve tatlı sunumlarının vazgeçilmezi çilek reçeli, kıvamını tutturması en zor lezzetlerden biridir. Birçok kişinin reçeli ya çok sulu kalıyor ya da fazla kaynamaktan rengi koyulaşıp çilekleri dağılıyor. İşte meyvenin o canlı kırmızı rengini ve yoğun aromasını aynen koruyan, ekmeğe sürüldüğünde akmayan tam ölçülü ev yapımı çilek reçeli tarifi ve reçelinizin ömrünü uzatacak en önemli püf noktaları...
Bilmeyenler solduruyor, öğrenenler kaşık kaşık yiyor! Aylarca bozulmadan muhafaza edebilirsiniz
3.06.2026
Güller çoğu insan için yalnızca bahçeleri süsleyen, hoş kokusuyla dikkat çeken zarif çiçeklerdir. Ancak bazı geleneksel lezzetler vardır ki, bu güzel çiçekleri mutfağın en değerli hazinelerinden birine dönüştürür. İşte gül reçeli de tam olarak böyle özel bir lezzettir. Yüzyıllardır farklı kültürlerde hazırlanan bu reçel, hem aroması hem de eşsiz tadıyla sofralarda kendine özel bir yer edinmiştir.
Dut faydaları nelerdir? Dut neye iyi gelir?
29.06.2026
Doğal beslenmeye ilginin arttığı son yıllarda, mevsiminde tüketilen meyveler yeniden gündemde. Özellikle yaz aylarının sevilen lezzetlerinden biri olan dut, hem beyaz hem de kara türleriyle sofralarda yerini alıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin içeriğiyle dikkat çeken bu küçük meyve, bağışıklıktan sindirime kadar birçok alanda vücuda destek sağlayabiliyor. Uzmanlar, dutun düzenli ve dengeli tüketildiğinde doğal bir destekleyici olarak değerlendirilebileceğini belirtiyor.
Işkın otu nedir, neye iyi gelir, faydaları nelerdir? Işkın otu nasıl tüketilir?
4.06.2026
Doğu Anadolu’nun dağlık bölgelerinde baharın habercisi olarak bilinen ışkın otu, son yıllarda sağlıklı beslenme trendleriyle birlikte daha geniş kitlelerin ilgisini çekmeye başladı. Halk arasında “yayla muzu” olarak da anılan bu bitki, hem kendine özgü ekşimsi tadı hem de içerdiği besin değerleriyle dikkat çekiyor. Peki ışkın otu nedir, neye iyi gelir ve nasıl tüketilir?
Tane tane ve cam gibi parlak çilek reçeli tarifi! İçine 1 parça eklemek yeterli oluyor
29.04.2026
Ev yapımı reçeller arasında özel bir yere sahip olan çilek reçelinde, meyvelerin formunu kaybetmemesi ve şerbetin berrak bir görünüme kavuşması gerçek bir ustalık göstergesidir. Genellikle karşılaşılan meyvelerin dağılması veya rengin koyulaşması gibi sorunlar, aslında tamamen pişirme esnasındaki zamanlama hatalarından kaynaklanıyor. Peki, çileklerin diri kaldığı o meşhur doku nasıl yakalanır? 
Karayemiş nedir? Karayemiş faydaları nelerdir, neye iyi gelir?
29.06.2026
Sağlıklı yaşam trendlerinin yükselişiyle birlikte doğal ve yerel meyvelere olan ilgi artarken, karayemiş de yeniden gündeme taşındı. Özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu koyu renkli meyve, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Peki, halk arasında “taflan” olarak bilinen karayemiş nedir, hangi faydalarıyla öne çıkar ve hangi rahatsızlıklara iyi gelir?
Ağızda dağılan kıyır kıyır reçelli kurabiye tarifi! Lezzetiyle damakta iz bırakıyor
27.03.2026
Kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Pastane tadında, yapması hem pratik hem de az malzemeli bir tarif var ki lezzetiyle damaklarda resmen iz bırakıyor. Isırdığınız anda ağızda kum gibi dağılan kıyır kıyır dokusu, kalbindeki meyve aromalı reçel dolgusuyla birleşince çay saatlerinin favorisi oluyor. Pastane sırlarını aratmayan bu özel tarifle, sadece birkaç malzemeyle mutfağınızda nefis bir kurabiye elde edebileceksiniz. İşte o leziz tarif...
Tadına doyum olmuyor ama fiyatı el yakıyor! Kilosu 250 TL'ye fırladı, şişkinliği geçirip ülsere şifa oluyor
18.03.2026
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde yoğun olarak yetiştirilen ve günlük tüketimin yası sıra lokum, pekmez, reçel gibi ürünlerde de kullanılan ayvayı bu yıl ayaz vurunca fiyatlar da fırladı. Fiyatlar her ne kadar el yakıyor olsa da bu nefis meyvenin ne lezzetine ne de şifasına doyum olmuyor. İşte detaylar...
Muşmulanın faydaları nelerdir? Muşmula neye iyi gelir?
2.04.2026
Sonbahar ve kış aylarında tezgâhlarda sıkça görülen muşmula, kendine özgü buruk tadı ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken meyvelerden biridir. Halk arasında “döngel” ya da “beşbıyık” olarak da bilinen muşmula, yalnızca farklı aromasıyla değil, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa sunduğu katkılarla da öne çıkar. Lif bakımından zengin olan bu meyve, özellikle sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileriyle bilinirken bağışıklık sistemini destekleyen yapısıyla da dikkat çekmektedir.
Şekeri şimdi alan yazın tasarruf ediyor! Reçel yaparken maliyeti yarı yarıya düşürüyor
22.02.2026
Reçel sezonu yaklaşırken mutfak alışverişi listeleri de kabarmaya başladı. Özellikle şeker fiyatlarındaki dalgalanma, evde reçel yapanları daha hesaplı çözümler aramaya yöneltiyor. Şimdiden yapılacak küçük bir stok hamlesiyle hem bütçenizi koruyabilir hem de reçel yaparken harcamalarınızı neredeyse yarı yarıya düşürebilirsiniz. İşte neden şekeri şimdi almanız gerektiği ve şekeri saklamanın püf noktaları...
Gram altınla yarışıyor! Dağ yollarında kendiliğinden yetişiyor, kilogramı tam 8 bin TL oldu
14.02.2026
Ormanların derinliklerinde, sarp dağ yollarında gizlenen o minik hazine bu yıl altınla yarışıyor. Bilim insanlarının "evcilleştirilemez" dediği, bahçeye dikildiğinde tüm şifasını yitiren bu mucizevi meyvenin kilogramı tam 8 bin TL’ye fırladı. İşte dev markaların peşinde koştuğu o meyvenin sırrı...
15 dakikada hazırlayın, lezzetiyle herkesi hayran bırakın: Az malzemeli, zahmetsiz ve en garantili ayva reçeli
16.01.2026
Kış mevsiminin en çok sevilen ve özlenen lezzetlerinden biri olan ayva reçeli, hem o iştah kabartan rengi hem de kendine has büyüleyici aromasıyla kahvaltı sofralarına bambaşka bir keyif katıyor. Evde çok az malzemeyle, tamamen zahmetsiz adımlarla hazırlayabileceğiniz bu pratik ayva reçeli tarifi, yoğun kıvamı ve doğallıktan ödün vermeyen meyve tadıyla rakiplerinden bir adım öne çıkıyor. Üstelik ayva çekirdekleri sayesinde o meşhur doğal kırmızı rengini alan bu reçel, hiçbir katkı maddesi içermemesiyle de aileniz için gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bir alternatif sunuyor.
Dalında 5 TL'den çürüyor, kadınların kaynattığı kazanda kilosu 300 TL'ye çıkıyor! Şeker ve tansiyon hastalarına iyi geliyor
11.01.2026
Adana’da dalında alıcısı olmayan ve ekşi aroması nedeniyle çoğu zaman tüketilmeyen turunç meyvesi, Kozanlı kadınların imece usulüyle verdiği emek sayesinde ekonomiye kazandırılıyor. Günler süren zahmetli üretim sürecinin ardından kara kazanlarda lezzete dönüşen turunç hem reçel hem de ekşi sos olarak sofralarda yerini alıyor. Kilosu dalından 5 TL'den satılan ancak alıcısı olmayan turunç, kadınların kara kazanlarda kaynatmasıyla 300 TL'lik değere ulaşıyor, yemelere doyulamıyor.