Sakatat Haberleri - Son Dakika Güncel Sakatat Haberleri

Arnavut ciğeri nasıl yumuşacık olur? Sakatatçılar böyle marine ediyormuş

7.11.2025

Türk mutfağının klasik lezzetlerinden Arnavut ciğeri, dışı çıtır içi yumuşacık haliyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Ancak çoğu kişi evde denediğinde sertleşen veya kuruyan ciğerle karşılaşıyor. Oysa ustalara göre bu durumun çözümü, basit ama etkili birkaç püf noktasında gizli.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

22.10.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Söğüş nedir, nasıl yapılır? Söğüş ne etidir, hayvanın neresidir?

19.10.2025

Söğüş, sevilerek tüketilmekte olan et yemeklerinden birisi olarak tanınmaktadır. Soğuk olarak yenen haşlanmış et olarak da bilinmektedir. Etin haşlanmasının ardından üzerine yağ ve limon konulmadan tüketilmektedir. Söğüş yemeğinin kökeni Osmanlı mutfağına kadar dayanmaktadır. Kuzu kellesi kullanılarak hazırlanmakta olan söğüşün aynı zamanda sakatat ile karıştırılarak ortaya çıktığı söylenebilir. İşte, söğüş hakkında merak edilen tüm detaylar.

Ciğer sote tarifi ve yapılışı! Malzemeleri nelerdir? Nasıl yapılır?

19.10.2025

Türkiye ülkesi yemek kültürü açısından zengin bir ülkedir. Gerek Doğu Bölgesinden gelen et yemekleri gerekse Ege Bölgesinden gelen sebzeler beğenilerek tüketilmektedir. Kişiler bu yemeklerin tariflerini bilseler de bilmeseler de teknoloji yardımıyla internetten bakarak yapabilmektedir. Elbette ki yemek yapmak sadece malzemeleri bilmek ve olması gerektiği gibi bu malzemeleri birleştirmek değildir. İlgili yemeğin püf noktalarını bilmek o yemeğe daha fazla el lezzeti de katacaktır. Sakatat ürünleri de ülkemizde sevilerek yapılan bir ürün çeşididir. Bu ürünlerden bir tanesi de ciğerdir. Ciğer sote tarifi ve yapılışı, malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır detayları ile derledik.

Hamilelikte çarpıntı olması normal mi? Gebelikte çarpıntıyı ne geçirir, anne kalp atışı kaç olmalı?

19.10.2025

Hamilelik kadınlar için en önemli dönemlerden biridir. Bazı kadınların hamilelik dönemi çok daha zor bazı kadınların ise daha rahat geçebilmektedir. Bu dönem küçümsenmeyecek kadar uzun bir süreçtir. Ortalama 39 hafta yani 9 ay gibi bir zaman gebelik dönemini kapsamaktadır. Gebelikte kadınlarda bazı hormon değişimleri söz konusudur. Vücutta meydana gelen bu değişimler bazı farklı durumları da meydana çıkarmaktadır. Çarpıntı da bu durumlardan sadece bir tanesidir. Bu durumların bazıları geçici ve normal karşılanırken bazıları ise tehlikeli ve zararlı olabilmektedir.

Uzmandan uyarı: Karaciğer yağlanması sessiz ilerliyor, siroza kadar gidebilir

11.10.2025

Dahiliye Uzmanı Dr. Mehmet Acımış, çoğu zaman belirti vermeden ilerleyen karaciğer yağlanmasının ciddi sonuçlara yol açabileceğini vurguladı. Dr. Acımış, “Karaciğer yağlanması genellikle tesadüfen tespit ediliyor ve şu anda bilinen bir ilaç tedavisi bulunmuyor. Amerika ve Avrupa’da siroz ve karaciğer nakli gerektiren vakaların en sık nedeni artık karaciğer yağlanması” diye konuştu.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

1.10.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Tarım Bakanlığı tek tek ifşa etti! Ünlü baklavacıda skandal: Vatandaşa boya yedirmiş

25.09.2025

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucunda, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen gıda markaları listesi güncellendi. Son yapılan testlerde köfte, sucuk, baklava, pizza ve süt ürünlerinde sağlığı tehdit eden hileler belirlendi. Listede en çok dikkat çeken firma ise ünlü baklava markası oldu.

Tarım Bakanlığı hileli markaları ifşa etti

12.09.2025

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucunda, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen gıda markaları listesi güncellendi. Son yapılan testlerde, sucuk, peynir, bal ve baharat gibi ürünlerde sağlığı tehdit eden hileler belirlendi.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

10.09.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Bakanlık duyurdu: Zayıflama çayından çıktı, sağlığı tehlikeye düşürüyor!

3.09.2025

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine 28 yeni ürün daha eklendi.

Cezalar arttı ama 'tağşişçiler' uslanmadı! Vatandaşın sağlığıyla oyun oynuyorlar

24.08.2025

Türkiye'de uygulanan cezalar ve yaptırımlara rağmen halen kırmızı et kıyması, köfte ve sucukta, pide ve lahmacun harçlarında kanatlı eti ile kalp ve taşlık kullanımı sürüyor.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

18.08.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

15.07.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Mide bulandıran görüntü! Çürümüş büyükbaş hayvanlar satışa sunulacaktı

8.07.2025

Bursa’nın Gemlik ilçesinde koku şikayeti üzerine denetim yapılan boş tamirhanede, sakatatçılara satılmak üzere istiflenen çok sayıda çürümüş büyükbaş hayvan kafası bulundu.

Tarım Bakanlığı tek tek ifşa etti! Vatandaşın sağlığıyla oynayan firmaların listesi yayınladı

1.07.2025

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları bir kez daha kamuoyuyla paylaştı.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

24.06.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

28.05.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Tarım Bakanlığı gıda sahtekarlarını açıkladı: 7 sucuk markası daha ifşa oldu

14.05.2025

Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde güncellemeye gitti. Çeşitli ürünlerin eklendiği listeye dahil edilen 7 sucuk firması dikkat çekerken, mevzuata aykırı üretim yaptığı duyurulan firmalar arasında marketlerde satılan sucuk markası da yer aldı.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

12.05.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

22.04.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kalp hastalıklarını önlüyor

17.04.2025

Sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle kalp damar hastalıklarının önlendiğini ve kontrol altına alındığını söyleyen Diyetisyen Demet Güngördü, “Kalp sağlığınızı tabağınızla koruyun. Paketli ürünler, kızartmalar ve bazı pastane mamullerinde bulunan trans yağlar kalp sağlığı için ciddi risk teşkil ediyor. Bu nedenle posa tüketimi artırılmalı; sebze, meyve, kurubaklagil ve tam tahıllı ürünler günlük diyette yer almalıdır” dedi.

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

3.04.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Cilde içten kolajen yükleyip 10 yaş gençleştiriyor, B vitamini zengini kemikleri betona çeviriyor!

19.03.2025

B12, vücudumuzda önemi son derece büyük olan önemli bir besin değeri olarak öne çıkıyor. Eksikliğinde vücudun işleyişi duraksıyor, unutkanlık, kronik yorgunluk ve daha pek çok problem ortaya çıkıyor. Bir besin kaynağı var ki onu düzenli olarak tükettiğinizde B12 eksikliğini tarihe gömüyor! Seveni de nefret edeni de çok olan o besin kaynağı duyanları şaşkına çeviriyor. İşte demir eksikliğini de bitiren, B12 eksikliğini ve unutkanlığı tarihe gömen o mucize...

Ramazan ayında çay kahve tüketimine aman dikkat!

11.03.2025

Oruç tutmanın vücuttaki tüm sisteme iyi geldiğini ve genel sağlığa önemli faydaları olduğunu belirten sağlayan Nefroloji Uzmanı Uz. Dr. Burak Canver, sahur ve iftar vakitlerinde yeterli su tüketimine özen gösterilmesi gerekirken, kahve ve çay gibi kafein içeren içeceklerin tüketiminin sınırlandırılması böbrek sağlığı için önem taşıdığını söyledi.