Salatalık

Salatalık Haberleri

Son dakika salatalık haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan salatalık gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan salatalık haber sayfamızda...

Salatalık alırken sakın bu hatayı yapmayın! Meğer taze ve dayanıklı olanları anlamak için tek bir sırrı bilmek yetiyormuş

6.07.2026

Sofraların vazgeçilmezi salatalık, doğru seçilmediğinde mutfakta tam bir hayal kırıklığına dönüşebiliyor. Çoğu zaman sadece dışarıdan yeşil görünmesine aldanıp sepete doldurduğumuz salatalıklar, eve gelip kestiğimizde içi boşalmış, süngerimsi ve tatsız çıkabiliyor. Yüzde 95'ten fazlası sudan oluşan bu hassas sebze, dalından koparıldığı andan itibaren doğru korunmazsa nemini kaybederek hızla formunu yitiriyor. Peki, paranızın boşa gitmesini önleyecek, her zaman en taze ve çıtır salatalığı bulmanızı sağlayacak o basit testler neler?

Haziran ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünler! TÜİK duyurdu

3.07.2026

Haziranda fiyatı en çok artan ve azalan ürünler belli oldu. Tüketici fiyatları bazında haziranda en yüksek fiyat artışı yüzde 54,26 ile diğer taze meyvelerde görülürken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 37,64 ile meyvesi yenen taze veya soğutulmuş sebzeler oldu.

Salatalık neden acı olur? Meğer sebebi düşündüğünüzden farklıymış

3.07.2026

Kahvaltıların vazgeçilmezlerinden biri olan salatalık, ferahlatıcı tadı ve yüksek su oranıyla en çok tüketilen sebzeler arasında yer alıyor. Ancak zaman zaman dış görünüşü son derece taze olan bir salatalığın acı çıkması, birçok kişiyi şaşırtabiliyor. İlk lokmada hissedilen bu acı tat, salatalığın tüketilmesini zorlaştırabiliyor. Peki, bazı salatalıklar neden acı oluyor?

Salatalık bu haldeyse hiç beklemeden çöpe atın! Meğer masum sandığımız o görüntü sinsi zehir saçıyormuş

1.07.2026

Evlerimizde en sık tükettiğimiz sebzelerin başında gelen salatalık, saklama koşulları veya bayatlama evresinde belirli bir yapıya büründüğünde tam bir toksin yuvasına dönüşebiliyor. Gıda uzmanlarının "asla tüketmeyin, doğrudan çöpe atın" diyerek acil koduyla uyardığı o tehlikeli salatalık formu ve tüm detayları...

Tarladan çıktı dünyayı salladı! Yabancıların 'Türk kalitesi' diyerek kapış kapış aldığı o tarım ürünü

1.07.2026

Anadolu'nun bereketli topraklarından fışkıran ve tüm dünyayı peşinden sürükleyen o mucizevi ürünler tescillendi. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, yabancıların sofralarından eksik etmediği stratejik ürünlerde dünya üretiminin zirvesine yerleşerek rakipsizliğini ilan etti. İşte ihracat rekorları kıran o listemiz...

Yaşlısı olanlar dikkat! Yaz sıcaklarında sakın o hissin gelmesini beklemeyin: Meğer büyük tehlikeymiş...

29.06.2026

Yaz aylarının kavurucu sıcakları yaşlı bireyler için gizli bir tehdit barındırıyor. Uzmanlar, yaşlıların gün içinde yaptığı o çok yaygın hataya karşı hayati bir uyarı yayınladı. "Susamadım" diyerek ihmal edilen o iki detay, sağlığı bir anda bozabilir. İşte asla atlanmaması gereken o kritik kurallar...

Hem Serinletiyor Hem İyileştiriyor: Salatalığın Bilinmeyen Mucizeleri

30.06.2026

Yaz aylarının vazgeçilmezi salatalık, sadece serinletici bir sebze olmanın ötesinde tam bir şifa deposu. Yüksek su oranıyla vücudu hidre eden bu mucizevi besin, cilt sağlığından kalp dostu özelliklerine kadar tepeden tırnağa yenilenme sağlıyor. Uzmanlar, antioksidan zengini salatalığın her gün düzenli olarak tüketilmesini şiddetle tavsiye ediyor.

Turşusunu kurmak kimsenin aklına gelmiyor! Bağırsak sağlığına en iyi gelen besin

25.06.2026

Turşu denildiğinde çoğu kişinin aklına salatalık, biber veya lahana gelir. Oysa mutfaklarda pek bilinmeyen bir lezzet daha var o da mantar turşusu. Farklı aroması ve besleyici yapısıyla öne çıkan bu özel turşu, son yıllarda sağlıklı beslenmeye ilgi duyanların da radarına girmeye başladı.

Salatalık kabuklarının bilinmeyen faydası! Herkes soyup çöpe atıyor ama kimse değerini bilmiyor

23.06.2026

Salatalık, özellikle yaz aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olarak sofralarda sıkça yer alıyor. Fakat birçok kişi salatalığı tüketmeden önce kabuklarını soyup çöpe atmayı tercih ediyor. Oysa alatalığın en değerli besin öğelerinin önemli bir kısmının kabuğunda bulunduğunu bilimsel olarak kanıtlanmış durumda. Peki, salatalık kabukları neye iyi geliyor?

Ödem neden olur, nasıl atılır? Ödeme ne iyi gelir?

29.06.2026

Vücutta şişkinlik, ağırlık hissi ve özellikle ayak bilekleri ile ellerde belirginleşen dolgunluk… Günlük yaşamı olumsuz etkileyen bu durum çoğu zaman “ödem” olarak adlandırılır. Beslenme alışkanlıklarından hareketsizliğe kadar pek çok faktörün tetiklediği ödem, doğru yöntemlerle azaltılabilir. Peki ödem neden oluşur ve doğal yollarla nasıl atılır?

Salatalıkları haftalarca taze tutan yöntem! Böyle saklayınca kütür kütür kalıp çürümüyor, bozulmuyor!

9.06.2026

Buzdolabında saklanan sebzeler arasında tazeliğini en çabuk kaybeden, kısa sürede sulanıp pörsüyenlerin başında şüphesiz salatalık geliyor. Yüksek su içeriği nedeniyle narin bir yapıya sahip olan bu sebze, genellikle pazardan alındığı gibi poşetiyle dolaba konulduğunda ya da yıkanıp ıslak bırakıldığında hızla çürüyor. Oysa salatalıkların ilk günkü gibi kütür kütür kalmasını sağlamak ve israfın önüne geçmek sandığınızdan çok daha kolay. İşte salatalıkları haftalarca taze tutacak, nem dengesini koruyan ve bozulmayı önleyen en etkili saklama yöntemleri...

Kimse bu özelliğini bilmiyordu, çöpe atanlar çok üzülecek! Sürahiye 3-5 tane atınca öyle bir etki yaratıyor ki...

6.06.2026

Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerinin yanındaki salatalara kadar mutfakta her gün tükettiğimiz salatalığın kabukları meğer bir mucizeymiş. Lif, antioksidan ve ferahlatıcı bileşen deposu olan bu yeşil katmanın kullanım alanlarını öğrenince eliniz bir daha asla çöpe gitmeyecek...

Salatalık kabuklarını çöpe atmayın! Bakın ne işe yarıyormuş

5.06.2026

Salatalık kabukları çoğu zaman mutfakta en hızlı çöpe giden atıklardan biri olur. Oysa bu ince yeşil katman, düşündüğünüzden çok daha fazla fayda barındırır. Hem temizlikten kişisel bakıma hem de ev içi pratik çözümlere kadar birçok alanda değerlendirilebilen salatalık kabukları, aslında doğal bir kaynak gibi kullanılabilir.

3 ayda tam 25 kilo verdi! 100 kilodan 75'e kadar düştü: Sadece 2 besini hayatından çıkarttı

23.05.2026

Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde 20 yıldır yemek sektöründe olan ve kilolarından dert yanan lokantacı Emin Topçu, herkesi şaşırtan radikal bir kararla sadece iki temel gıdayı hayatından tamamen çıkardı. Kendi hazırladığı son derece pratik beslenme programı sayesinde spor salonlarına gitmeden, sadece 3 ay gibi kısa bir sürede tam 25 kilo birden vermeyi başardı. Görenlerin tanımakta zorlandığı esnafın 100 kilodan 75 kiloya düşmesini sağlayan ve kilo vermek isteyen herkese ilham olacak o zahmetsiz formülün detayları...

Ata tohumundan yetiştirilen sebzede hasat başladı! Kilosu 10 TL'den satılıyor: 'Eskiden çeyrek altın verilirdi'

20.05.2026

Adana’nın İmamoğlu ilçesinde, nesilden nesile aktarılan atalık tohumlarla üretilen ve kendine has aromasıyla bir dönemin festivallerine damga vuran tarihi Karaköy salatalığında hasat mevsimi başladı. Salatalığın kilosu tarlada 10 TL, pazarda ise 30 TL'den tüketici ile buluşuyor.

Konya’da etli ekmek İzmir’de boyoz

14.05.2026

Online yemek siparişi markası Yemeksepeti, 25. kuruluş yıldönümünde çeyrek asırlık sipariş verilerini kamuoyuyla paylaştı.

Salatalıklardaki gizemli 'balık' kokusu! Bilmeden zehirleniyor muyuz?

7.05.2026

Pazardan veya marketten aldığınız salatalıkları doğrarken burnunuza hafif bir balık kokusu geliyor mu? Salatalıklardaki balık kokusu son günlerde mutfakların en çok konuşulan gizemlerinden biri hâline geldi. Sosyal medyada yayılan iddialar tüketicileri tedirgin ederken, uzmanlar bu durumun her zaman büyük bir tehlikeye işaret etmediğini belirtiyor. Peki, salatalıktaki bu alışılmadık kokunun gerçek sebebi ne? Ardında ne gibi nedenler ve tehlikeler gizleniyor?

Salatalıktaki balık kokusu meğer bu yüzdenmiş! 'Zehirli mi?' sorusuna son noktayı koydu

7.05.2026

Salatalıkların çıtır çıtır kalmasını sağlıyor! Yumuşama ve bozulma derdine son veren yöntem

5.05.2026

Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan salatalık, ferahlatıcı tadı ve yüksek su oranıyla sofraların baş tacı. Ancak çoğu zaman birkaç gün içinde yumuşayıp tazeliğini kaybetmesi can sıkıcı bir durum yaratır. Özellikle buzdolabında yanlış saklama koşulları, salatalıkların hızla bozulmasına neden olabilir. Peki, salatalığı uzun süre taze tutmanın yolu nedir?

6 saatte hazır olan şipşak salatalık turşusu tarifi! Hem kütür kütür oluyor hem de haftalarca beklemenize gerek kalmıyor

30.04.2026

Klasik turşuların o bitmek bilmeyen haftalarca süren olgunlaşma sürecini tamamen unutturacak, mutfakta ezber bozan bir yöntemle tanışmaya hazır mısınız? Sadece 24 saat içinde o hayal ettiğiniz kütür kütür dokuya ve tam kıvamındaki ekşiliğe sahip turşuyu elde edebilirsiniz. Peki, nasıl?

Salatalıktaki kötü koku neden olur? Meğer bilimsel bir açıklaması varmış

28.04.2026

Bazen buzdolabını açtığınızda hafif ama rahatsız edici bir koku dikkatinizi çekebilir ancak kaynağını anlamakta zorlandığınızı fark edebilirsiniz. Özellikle salatalık gibi ferah bir sebzeden böyle bir koku gelmesi çoğu kişiyi şaşırtıyor.

'Sürekli yorgunum' diyenler dikkat! Bahar aylarında bedeni dinç tutmanın altın kuralı çözüldü!

24.04.2026

Havaların değişmesiyle birlikte vücudunuzda başlayan o sinsi yorgunluğun ve halsizliğin sebebi meğer sadece hava değişimi değilmiş! Uzman Diyetisyen Meltem Demirci, mevsim geçişlerinde bedeni bir kalkan gibi koruyacak ve gün boyu dinç tutacak hayati yöntemleri paylaştı. Birçok kişinin "sağlıklı" sandığı alışkanlıkların aslında nasıl enerji hırsızı olduğunu açıklayan uzman isimden, bağışıklığı zirveye taşıyacak o formüller...

Ticaret Bakanlığı: Tüketicilerimizin haklarını korumaya yönelik denetim faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz

4.04.2026

Ticaret Bakanlığı, "Tüketicilerimizin hak ve menfaatlerini korumaya yönelik piyasa gözetim ve denetim faaliyetlerimizi ülke genelinde kesintisiz ve kararlılıkla sürdürmekteyiz" açıklamasında bulundu.

Savaş 4 bin km uzağı da 'vurdu'

18.03.2026

ABD ve İsrail'in İran'a saldırmasıyla başlayan savaş, Avrupa'da gıda fiyatlarında büyük bir artışı tetikliyor. İran'a 4-5 bin kilometre uzaktaki İngiltere'de haneler, yaşam maliyetlerinde yeni bir darbeyle karşı karşıya.

Kütür kütür salatalık turşusunun sırrı! Üstüne 1 parça koyunca aylarca dayanıyor, beyaz tabaka oluşmuyor!

1.03.2026

Turşu kurmak her ne kadar bir gelenek olsa da o kapağı aylar sonra açtığınızda karşılaştığınız yumuşamış sebzeler veya üzerinde oluşan o can sıkıcı beyaz tabaka tüm hevesinizi kırabilir. Sanılanın aksine kütür kütür, berraklığını hiç kaybetmeyen bir turşunun sırrı sadece tuzunda değil, kavanozun en üstüne ekleyeceğiniz o sihirli küçük dokunuşta saklı. İşte kütür kütür ve aylarca dayanan turşunun sırları...