GirişTulum Peyniri
Tulum Peyniri Haberleri
Son dakika tulum peyniri haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tulum peyniri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tulum peyniri haber sayfamızda...
Turizm sektörü zor yılda dirençli kaldı
20.09.2026
Türkiye turizm sektörü 2026 sezonunu, küresel dalgalanmalara rağmen görece dirençli tamamlayacak. Bu tabloda öne çıkan destinasyonlardan Bodrum’da hizmet veren Hapimag Sea Garden Resort, çevreye duyarlı ve yerel kalkınmaya katkı sağlayan yatırımlarıyla dikkat çekiyor.
Dünyada sadece bu mağarada var: Kilosu 1.700 TL'ye kadar çıkıyor! Karaman'da 42 'kırmızı altın' hasadı...
16.09.2026
Karaman'ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde, yerin 36 metre altındaki gizemli mağarada 6 ay boyunca olgunlaşmaya bırakılan dünyaca ünlü coğrafi işaretli "Divle Obruk Peyniri" için geri sayım başladı! Mağaraya kar beyazı olarak giren tulumlar, sadece bu obruğa has özel bakteriler sayesinde kıpkırmızı bir renge bürünerek çıkıyor. Bu yıl 42 tonluk rekor rekolteye ulaşan ve kilosu bin 200 ile bin 700 lira arasında alıcı bulan peynirdeki kırmızı renk mucizesi, sahte ürün uyarıları ve tarladan sofraya tüm detaylar haberimizde...
Hakiki Erzincan tulum peyniri nasıl anlaşılır? Ağızda dağılan o lezzetin arkasındaki yayla sırrı
7.09.2026
Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı yaylalarından sofralara uzanan coğrafi işaretli lezzet Erzincan tulum peynirinin yapılış serüveni ortaya çıktı. Sadece şavak koyununun sütü ve doğal şirden mayasıyla hazırlanan bu eşsiz peynirin lezzet sırrı, üretildiği coğrafyanın bitki örtüsünde ve geleneksel olgunlaştırma yönteminde saklı. İşte damak çatlatan gerçek Erzincan tulum peynirinin yapılışı ve bilinmeyen lezzet detayları...
Dünya devleri peşinde ama laboratuvarda bile kopyalanamıyor! Karaman'ın 'kırmızı altın' mucizesi
17.08.2026
Dünyada laboratuvar ortamında dahi kopyalanamayan gizemli lezzet, yerin 36 metre altında gün sayıyor. Sadece Türkiye'deki tek bir mağarada oluşabilen, rengi bembeyaz girip kıpkırmızı çıkan ve kilosu yaklaşık 2.300 TL'den satılan bu servet değerindeki gastronomi mucizesini duyanlar gözlerine inanamıyor.
Bu peyniri yiyenler bir de yapılışını görsün! Çocuk yaşlı demeden herkes çalışıyor: Kemikleri beton gibi yapıyor
4.08.2026
Erzincan'ın Kemah ilçesine bağlı Oğuz köyü mezrasında yaşayan Şavak aşireti mensupları, yüksek rakımlı yaylalarda kurdukları çadırlarda zorlu yaşam koşullarına rağmen geleneksel yöntemlerle Erzincan tulum peyniri üretimini sürdürüyor.
Türkiye’nin Lezzet Atlası Açıklandı! 81 İlde Ne Yenir? İşte Şehir Şehir En Meşhur Tatlar
29.06.2026
Adana’dan Kars’a, İzmir’den Gaziantep’e… Türkiye’nin dört bir yanında öne çıkan lezzetler belli oldu. Bu listeye bakmadan yola çıkan çok şey kaçırıyor!
Anadolu’nun eşsiz lezzetleri artık dünya listesinde! Adını bilmeyen kalmayacak, Avrupa'ya kilo kilo satılacak
3.04.2026
Dünyada yok olma tehlikesi olan tüm gıda ürünlerinin belirlenip sınıflandırılması ve ekolojik tarım ürünlerinin korunmasını amaçlayan Slow Food topluluğu, Erzincan'ın yöresel lezzetleri 'tulum peyniri' ve 'Cimin üzümünü' Ark of Taste listesine aldı.
Bakan Kacır: Adana şalgamı, tescilli 45'inci ürün oldu
12.03.2026
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Adana şalgamının Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 45'inci ürün olduğunu bildirdi.
Tarihin izinde bir dünya mirası: Bergama
2.02.2026
İzmir’in kuzeyinde, Bakırçay Havzası’na yaslanmış bir kent Bergama… Binlerce yıllık tarihi mirası, verimli tarım alanları ve doğal güzellikleriyle Ege Bölgesi’nin öne çıkan ilçeleri arasında yer alıyor...
yerel ürünler 81 İlde raflarda
29.12.2025
Yerli ürünlerin satışını destekleyen Migros bu kez de Erzincan’a özgü ürünleri raflarına taşıdığını açıkladı.
Bakan Kacır: 2025'te 13 yeni ürünümüz AB'de tescil edildi
17.11.2025
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, İpsala pirinci ve Bursa kestane şekeriyle Türkiye'nin Avrupa Birliği'nde (AB) tescil edilen coğrafi işaretli ürün sayısının 42 olduğunu bildirerek, "2025'te 13 yeni ürünümüz AB'de tescil edildi, bu, ülkemizin bugüne kadarki en yüksek yıllık tescili oldu." ifadesini kullandı.
Bakan Kacır, TBMM Plan ve Bütçe Komisyonunda konuştu! Görüşmelere TOGG ve Çelik Kubbe damga vurdu
4.11.2025
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, TBMM Plan ve Bütçe Komisyonunda Bakanlığı ile bağlı ve ilgili kuruluşların 2026 yılı bütçelerine ilişkin sunum yaptı. Küresel risklere rağmen Türkiye ekonomisinin gösterdiği dayanıklılığı ve sanayi‑teknoloji alanındaki hedefleri detaylandıran Kacır, sunumunda hem mevcut başarıları rakamlarla ortaya koydu hem de gelecek dönemin yol haritasını açıkladı.
Bakan Kacır bütçe sunumunda açıkladı: 6 bin fabrikada 250 bin kişiye iş!
4.11.2025
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, 2026 Yılı Merkezi Yönetim Bütçe Kanunu ve 2024 Yılı Kesin Hesap Kanunu Teklifini Plan ve Bütçe Komisyonu’na sundu. Kacır, Türkiye’nin güçlü ekonomik büyüme trendine dikkat çekerek, 2026 yılı için yapılacak yatırımların ve desteklerin Türkiye’nin yüksek teknoloji ve Ar-Ge alanlarında küresel bir oyuncu haline gelmesinde kritik rol oynayacağını vurguladı.
Turistler kapış kapış alıyor! Geleneksel yöntemlerle üretiliyor: 3-4 ayda olgunlaşıyor, kalsiyum zengini besin kemikleri beton gibi yapıyor
22.09.2025
Erzincan'da yaşayan Şavak Aşireti mensupları, asırlardır süregelen geleneksel yöntemlerle ürettikleri Erzincan tulum peyniriyle hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de eşsiz bir lezzeti yaşatmaya devam ediyor. Gün doğmadan başlayan üretim mesaisi, gece yarılarına dek sürüyor. Yüksek rakımlı yaylalarda beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen coğrafi işaretli Erzincan tulum peyniri, 3-4 aylık olgunlaşma sürecinin ardından satışa sunulmaya başlandı.
3 bin rakımda üretiliyor, kilosu 500 TL! Kemikleri betona çevirip B12 ve demir depolarını zirveye taşıyor! Beyaz peynir yerine yiyin
21.09.2025
Erzincan'da yaşayan Şavak Aşireti mensupları, asırlardır süregelen geleneksel yöntemlerle ürettikleri Erzincanlezzetiyle hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de eşsiz bir lezzeti yaşatmaya devam ediyor. Gün doğmadan başlayan üretim mesaisi, gece yarılarına dek sürüyor. Yüksek rakımlı yaylalarda beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen coğrafi işaretli lezzet, 3-4 aylık olgunlaşma sürecinin ardından satışa sunulmaya başlandı. İşte detaylar...Yaz tatilcisine kılavuz! Üç malzemeyle gurme olmak mümkün mü?
3.08.2025
Mevsimin ruhuna yakışan sade ama iddialı sofralar evde kurulması en kolay olanlar ve yaz aylarına en yakışanlar… Yazlık mutfağında zaman yavaş akar. Alıştığımız şehir temposu, sonsuz market listeleri, tarifin dibini göremediğimiz reçeteler yerini başka bir dile bırakır:
Yayladan gelen lezzet Avrupa’yı bile saşırttı! Altı ayda yapılıyor: Doğanın, emeğin ve sabrın ortak ürünü
10.07.2025
Yüksek rakımlı yaylalarda beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen coğrafi işaretli Erzincan Tulum Peyniri, olgunlaşma sürecinin ardından satışa sunuluyor.Lezzet tutkunları Efeler Yolu'nda buluştu
27.06.2025
Lezzet durağımız bu hafta bir etkinlikte çok önemli bir destinasyonda gerçekleşti. İzmir Valiliği’nin düzenlediği benimde katıldığım etkinlikte Efeler Yolu Gastronomi Günleri ile birbirinden önemli ismi Ödemiş ve Tire’de ağırladı. Etkinlik kapsamında bölgenin doğal güzellikleri, tarihi dokusu ve zengin mutfak kültürü tanıtılarak, turizm ve gastronomi alanındaki potansiyeli gözler önüne serildi.Boşandığı eşe otomobil mi?
26.06.2025
Geçen gün gördüm sosyal medyada... İki çocuklu bir aile, son model bir arabanın önünde poz vermiş. Adam kadına bir otomobil hediye etmiş çünkü. Üzerinde de “Dünyanın en iyi annesine; hayırlı olsun” yazıyor. Sonra paylaşımın üzerindeki yazı dikkatimi çekti; “Boşanmış olabiliriz ama sen bana hâlâ Allah’ın emanetisin” demiş adam.İstanbul’un gizli köşelerinde 3. Yeditepe Bienali
22.05.2025
Klasik Türk sanatları alanında dünyada bir ilk olma özelliği taşıyan Yeditepe Bienali, bu yıl ‘Gölge Varsa Işık da Var’ temasıyla düzenlendi. Ulusal ve uluslararası düzeyde zengin içerikli eserlerin yer aldığı etkinlikte sanatseverler; gölge ve ışık kavramlarının sanat aracılığıyla nasıl ifade edildiğine tanıklık ediyor.
Gün boyu protein yüklemesi sağlıyor! Kilosu 400 TL’den satılıyor: Uyurken kas yaptırıyor, Erzincan'da yok satıyor
7.03.2025
Ramazan ayıyla birlikte Erzincan’da sofralar bir kez daha tulum peyniriyle şenleniyor. Tulum peyniri, sadece bir lezzet değil, aynı zamanda Erzincan’ın geleneksel üretim yöntemlerinin de bir yansıması. Peki, tulum peynirinin faydaları nelerdir? Doğu’nun en batısında Batı’nın en doğusunda bir dünya mirası Bergama
25.11.2024
İzmir’in kuzeyinde 100 kilometre uzaklıkta, Bakırçay Havzası’nda yer alan Bergama, ülkemiz uygarlık tarihinin en eski yerleşmelerinden biri...
Tarım Bakanlığı ifşa etmeye devam ediyor! Tulum peynirinden çıkanlar pes dedirtti
29.10.2024
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesi güncellenmeye devam ediyor. Son olarak sosyal medya üzerinden satışı sunulan tulum peynirlerinde, mantar enfeksiyonlarında tedavi amacıyla kullanılan natamisin bileşeni tespit edildi.Lezzetli eğlencenin yeni adı: No3 Ocakbaşı
20.10.2024
Osmanlı’nın son döneminde Adana, Hatay, Gaziantep gibi şehirlerde ortaya çıkan ocakbaşı kültürü, giderek Türkiye geneline yayılıp vazgeçilmez lokantalar arasına girmişti. Ne yazık ki son yıllarda ülkemizde popüler olmaya başlayan Avrupa, Uzakdoğu, Asya ve dünya mutfaklarının ünlü restoranları nedeniyle ocakbaşı lokantaları hayli azalmaya başladı. Siz de mangal başındaki ustaların şişleri çevirerek yaptıkları şov eşliğinde hem gözünüze hem de damağınıza lezzet ziyafeti çekmeyi özleyenlerdenseniz size bir müjdem var.
Masterchef'e veda eden isim belli oldu! Mehmet Şef'ten fırça: Bu cesareti nereden alıyorsunuz?
29.09.2024
Masterchef'te heyecan git gide artıyor. Veda gecesinde bir isim daha Masterchef'ten elendi. Şefler ilk etapta potadaki yarışmacılardan Erzincan tulum peyniri ile yaratıcılık istedi. İkinci etapta ise Kadayıf Karides yaptırıldı ve en kötü tabağı hazırlayan isim yarışmaya veda etti. Mehmet Şef yine kızdı ve "Siz bu cesareti nereden alıyorsunuz?" dedi. İşte merak edilenler...