Sofraların 200 yıllık vazgeçilmez lezzeti: Tuzlu balık sardalya

Gelibolu'da 1800'lü yıllarda yaşayan Rumlardan kalma tarifle üretilen tuzlu balık, aradan 200 yıl geçmesine rağmen sofraların vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor. Konserve olarak sofralara ulaştırılan tuzlu balık sardalya Omega 3 bakımından oldukça zengin.