Zeytinyağı ihracatında adım adım rekor

Zeytinyağı ihracatında adım adım rekor

16.10.2023
Ayvalık Zeytin hasatı başlarken, üreticinin gözü 1 Kasım’da kalkması beklenen zeytinyağı ihracat yasağına çevrildi.
Mutfaklardaki tehlikeye dikkat! Baldan sonra ikinci

Mutfaklardaki tehlikeye dikkat! Baldan sonra ikinci

16.07.2022
Dünya zeytin ağacı nüfusunun yüzde 20’sine sahip Türkiye, zeytinyağı üretiminde ve tüketiminde beklenen seviyelerde değil. Türkiye’de yaklaşık 190 milyon zeytin ağacı olmasına 235 bin ton zeytinyağı üretilirken, İtalya’da bu rakam 400 bin ton. Zeytinyağı üretiminde İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus’tan sonra dünyada 5’inci sırada olan Türkiye’de kişi başı yıllık 2 litre zeytinyağı tüketilirken, İtalya’da 12-15 litreye çıkıyor. Üstelik tüm bunların yanı sıra zeytinyağı taklit ve tağşiş (hile) edilmiş ürünler arasında öne çıkıyor. Hülya ÇAYLAK/Posta
Zeytinyağının mucizevi 6 faydası

Zeytinyağının mucizevi 6 faydası

1.07.2020
Zeytinyağı uzun yıllardır sağlık ve güzellik sektörünün baş tacı oldu. Faydaları saymakla bitmeyen zeytinyağı uzmanlar tarafından sürekli tavsiye edilen bir besin maddesi. Peki zeytinyağı tüketirken nelere dikkat edilmeli? Zeytinyağının sağlığa faydaları neler? Medipol Esenler Üniversite Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Canel Öner Sayar, mucizevi besin zeytinyağının sayısız faydalarını anlatırken nasıl ve ne kadar kullanılması gerektiği hakkında da uyarılarda bulundu. Posta.com.tr/ÖZEL
Kabızlığa karşı çay ve kahve tüketimine dikkat

Kabızlığa karşı çay ve kahve tüketimine dikkat

14.06.2020
Kabızlığa karşı çay ve kahve tüketiminin azaltılması veya kesilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Vedat Göral, “Zeytin, üzerine dökülen kekik ve zeytinyağı ile tüketildiğinde, kabızlık sorununa iyi gelir. Et tüketimi kısıtlanmalı. Ev içinde hareket, spor yapılması, yürüyüş, kuru veya taze kayısı ve incir ile bol su içilmesi uygun olur” dedi. Bağırsaklar neden tembelleşir? Kabızlık neden olur? Kabızlığa karşı alınabilecek önlemler neler? Kabızlığa iyi gelen besinler hakkında tüm detaylar haberimizde.