Hasanpaşa köfte tarifi: Hasanpaşa köfte nasıl yapılır?

Hasanpaşa köfte tarifi: Hasanpaşa köfte nasıl yapılır?

Köfteyi sulu yemek haline getirip şık sunumlar eşliğinde servis etmek istiyorsanız Hasanpaşa köfte tarifi tam size göre olacaktır. Misafirlerinize rahatlıkla yapabileceğiniz, ana yemek olarak şık sunumlar eşliğinde servis edebileceğiniz Hasanpaşa köfte tarifi arıyor yada Hasanpaşa köfte nasıl yapılır merak ediyorsanız "Hasanpaşa köfte tarifi, Hasanpaşa köfte nasıl yapılır" detaylar haberimizde.

28 Ocak 2020, Salı 15:02 Son Güncelleme:
YAZI BOYUTU

Sevdiklerinize şık sunumlar eşliğinde ana öğün olarak ikram edebileceğiniz Hasanpaşa köfte tarifi için "Hasanpaşa köfte tarifi, Hasanpaşa köfte nasıl yapılır" haberimize bir göz atın.

Hasanpaşa köfte tarifi

Hasanpaşa köfte malzemeleri

- 700 gr.az yağlı kıyma

- 2 soğan

- 1 yumurta

- 2 dilim ekmek içi

- Tuz, karabiber, yarım çay kaşığı kimyon

- Maydanoz, 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Hasanpaşa köfte püresi için:

- 3 patates

- 1 çay bardağı süt

- 2 yemek kaşığı tereyağı

- 4 yemek kaşığı kaşar rendesi

- Tuz, karabiber

Hasanpaşa köfte sos için:

- 1 yemek kaşığı salça

- 1 çay bardağı su

Hasanpaşa köfte yapılışı

Köfte malzemelerinin hepsini karıştırın ve iyice homojen hale gelene kadar yoğurun. Kıymaya yuvarlak şekil vererek köfteler yapın. Ortasını parmaklarınızda çukurlaştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizerek 200 derece fırında pişirin. Patatesleri haşlayıp soyarak ezin,süt ve tereyağını katıp eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Fırından çıkardığınız köftelerin içine püreyi doldurun, rendelenmiş kaşarları pürenin üzerine serpin. salça ve suyu küçük bir tavada kaynayana kadar pişirin. Tepsiye döküp yeniden fırına verin. Kaşarlar kızarınca fırından çıkartıp servis yapın.

Sıradaki haber yükleniyor...
SIRADAKİ HABER Kışın vazgeçilmez lezzeti: Toroslardan gelen lezzet Bucak salebi