Giriş
Birçok yemeğe yakışıyor: İç pilav tarifi
Birçok yemeğin içini doldurmak için yapılan iç pilav tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif. Yemeklerinizin içine hazırlamak için iç pilav tarifi arıyor ya da iç pilav nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? İç pilav tarifinin püf noktaları için "İç pilav tarifi, iç pilav nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Yemeklerin içine çok yakışan iç pilav tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif. Yemeklerinizin içine hazırlamak için iç pilav tarifi arıyor ya da iç pilav nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? İç pilav tarifinin püf noktaları için "İç pilav tarifi, iç pilav nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
İç pilav tarifi
İç pilav malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yenibahar
- Tarçın
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 3 su bardağı su
İç pilav yapılışı
Bir pilav tenceresinde zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanı ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. Dolmalık fıstığı ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinci ekleyin, tuz ilave edip kavurun. Suda yumuşamış kuş üzümlerinin suyunu sıkıp ekleyin, ardından baharatlarını ekleyin ve karıştırın. Son olarak su ve şekeri ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Ardından pilavın suyunu iyice çekene kadar 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra kapağını açın, kağıt havlu koyup yeniden kapağını kapatıp demlendirin.
