Kırklareli'nde coğrafi işaret alan bala denetleme

Vahit İŞBAŞARAN/KIRKLARELİ(DHA)-KIRKLARELİ’nde coğrafi işaret tescilli 'Kırklareli meşe balı' üreticileri denetlenerek ballardan numune alındı.

Kırklareli'nde coğrafi işaret tescili alan 'Kırklareli meşe balı' üreticileri İl Tarım Müdürlüğü, Kırklareli Üniversitesi, Kırklareli Atatürk Toprak ve Su Kaynakları Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Kırklareli Sanayi ve Ticaret Odası'ndan oluşturulan heyet tarafından denetlendi. Bal üreticilerini tek tek ziyaret eden heyet, üretimin coğrafi işarete uygun olup olmadığını ve logo kontrolü yaptı. Denetimlerde ballardan analize gönderilmek üzere numune alındı.