Kırklareli’nin coğrafi işaretli ürünü hardaliye dünyaya açılıyor

Vahit İŞBAŞARAN/KIRKLARELİ(DHA)-KIRKLARELİ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Soner Ilık, Kırklareli’nin coğrafi işaretli ürünü hardaliyenin dünyaya açılacağını söyledi.
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Soner Ilık yaptığı açıklamada, “Coğrafi işaretli ürünümüz hardaliye dünyaya açılıyor. Kuzey İrlanda’nın Belfast ve Kildare şehirlerinde faaliyet gösteren Wine Lab (Şarap Laboratuvarı) firması'ndan Kırklareli’ne hardaliye İthal etmek için gelen Ronan Farrell ile Lina O’sullivan’ı misafir ettik .İrlanda’dan gelen heyeti, Karlıbağ Hardaliyenin sahibi Bülent Baksi, Kutbay Hardaliyenin sahibi Kutbay Benni ile Kırk Kimse hardaliyenin sahibi Güldal Karaca ve Barış Karaca ile bir araya getirerek Kırklareli hardaliyesi hakkında bilgiler verdik. Kırk Kimse Hardaliye Evine yaptığımız ziyaretin ardından, Karlıbağ’ın Üretim Tesisini gezip yetkililerden üretim aşamaları hakkında bilgiler aldık. Yapılan görüşmelerin ardından olumlu fikirlerle şehrimizden ayrılan misafirlere ve hardaliyenin coğrafi işaretleme sürecinde emeği geçen başta geçmiş dönem Başkanımıza ve değerli üreticilerimize şahsım, oda üyelerim ve bölgemiz adına teşekkür ederim” dedi.