Giriş
09 Kasım 2018 - 12:16
| Son Güncelleme:
Kışın kiviyi sofranızdan eksik etmeyin
1
Besin değeri bakımından zengin, lif oranı yüksek bir meyve olan kivinin birçok faydası var. Kivinin 100 gramının 30 kalori içerdiğini belirten Uzman Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, bu mucizevi kış meyvesinin faydalarını sıraladı.
09 Kasım 2018 - 12:16
| Son Güncelleme:
2
1 orta boy kivi, 1 porsiyon meyveye eş değerdir. Kivinin 100 gramında ortalama 100-400 mg C vitamini bulunur. Bu meyve C vitaminin yanı sıra E vitamini, bakır, potasyum, fosfor, B2 vitamini ve A vitamini de içerir.
3
KİVİNİN FAYDALARI
4
- Çok iyi bir C vitamini kaynağı olan kivinin günde 2 adet tüketimi, günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılar. Zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve antioksidan etki gösterir.
- Kış aylarında görülen solunumla ilgili rahatsızlıkların azalmasını sağlar.
- İçeriğindeki lutein ve zeaksantin ile göz sağlığını destekler.
- Kanı sulandırarak kalp ve damar hastalıklarından koruduğu, kalp krizini önlediği yapılan bilimsel araştırmalarla kanıtlanmıştır.
5
- Yüksek lif içeriği ile kivi, özellikle bağırsakları çalıştırarak, kabızlığı önleyici etki gösterir. Kabızlık sıkıntısı çekenler, sabah aç karnına ılık su içip üzerine 1 kivi yediklerinde fayda görürler.
- Birçok kanser çeşidinin tedavisinde önemli bir yere sahiptir. İçeriğindeki lutein ile prostat, akciğer ve kolon kanserinde etki gösterir.
- Ayrıca kadınlarda menopoz dönemi sonrasında görülen göğüs kanseri riskini de azaltır.
6
- Tüm dünyada yapılan araştırmalarda, kivinin içerdiği flavanoidler ve karotenoidler ile yüksek antioksidan kapasitesine bağlı olarak DNA hasarını önlediği ortaya çıkmıştır.
- Tüm bu etkilerinin yanı sıra; kolesterol ve trigliserit düşürücü, kan şekerini düzenleyici, depresyon önleyici, stres azaltıcı, konsantrasyon artırıcı, hormon üretimini düzenleyici, çocuklarda kemik ve beyin gelişimini destekleyici, kilo korumayı sağlayıcı gibi önemli özellikleri nedeniyle son derece sağlıklı bir meyvedir.