Giriş
Kıymalı poğaça tarifi ve yapılışı: Kıymalı poğaça nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer?
Günün her saatinde severek yiyeceğiniz kıymalı poğaça tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir lezzet. Kıyma sevenler kıymalı poğaça nasıl yapılır merak ediyor. Evinizi mis gibi kokutacak ve tadı damağınızda kalacak kıymalı poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...
Her lokmasında ayrı bir tat alacağınız kıymalı poğaça tarifi enfes bir lezzet. Sevdiklerinize hazırlamak için kıymalı poğaça tarifi arıyor ya da kıymalı poğaça nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Kıymalı poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...
KIYMALI POĞAÇA TARİFİ
Kıymalı poğaça malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yumurtanın akı
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Tuz
Kıymalı iç harç için
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 1 yumurtanın sarısı
- Çörek otu
Kıymalı poğaça yapılışı
Hamur için verilen malzemeleri ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun ve buzdolabında dinlendirin. Soğanları küp doğrayın. Kıymayla birlikte kavurun. Karabiber ve tuzunu ilave ettikten sonra soğumaya bırakın. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Hamurları çay tabağı büyüklüğünde açıp kıyma harcını paylaştırıp kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
