Giriş
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi: Kuymak tarifi
Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kuymak tarifi evde kolaylıkla yapılabilecek bir lezzet. Bir başka adıyla muhlama ya da mıhlama olarak bilinen kuymak tarifi, ister sabah kahvaltısında isterseniz de öğle yemeğinde tüketebilirsiniz. Sevdiklerinize hazırlamak için kuymak tarifi arıyor ya da kuymak nasıl yapılır merak ediyorsanız "Kuymak tarifi, kuymak nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
20 Haziran 2020 , Cumartesi 17:45
Hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle gözleri doyuran kuymak tarifi oldukça pratik bir tarif. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için kuymak tarifi arıyor ya da kuymak nasıl yapılır merak ediyorsanız "Kuymak tarifi,kuymak nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Haberin Devamı
Kuymak tarifi
Kuymak malzemeleri
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı su
- 300 gram Trabzon peyniri
Kuymak yapılışı
Tereyağını sahana aktarın. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritin. Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurmaya başlayın. Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin. Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığınız Trabzon peynirini katıp, karıştırın. kuymağı aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında ocaktan aldığınız kuymağı bekletmeden sıcak olarak servis edin.
BUNLARI DA OKUYUN
-
Geçtiğimiz sene 30 yıllık hayat arkadaşını kaybetmişti! Elif Karlı: Halen yas dönemindeyim!
-
İnci Taneleri'nde sevindiren transfer! Azem'in kızı rolüne hayat verecek isim belli oldu
-
Bir önemli isim daha Survivor'a veda etti!
-
'Küflü çikolata' tartışması markanın sonunu getirdi!
-
Ünal Aysal'ın damadı ve torunu ölümden döndü! Lüks araçları çıkan yangında kül oldu
