Melisa çayı nasıl demlenir ve içilir? Melisa nerede yetişir, ne işe yarar?

Bilinçli ve farkındalığı yüksek insanlar beslenmelerine her geçen gün daha çok dikkat ediyor. Günümüzün ağır çalışma koşulları ve stresli büyükşehir hayatı kişilerde farklı sağlık sorunlarına sebep oluyor. Tüm bu olumsuzlukları ve riskleri en aza indirebilmek için de beslenmeye özen göstermek gerektiği anlaşılıyor. Bu bağlamda kafein ağırlıklı kahve ve çay gibi içecekler yerine bitki çayları tercih ediliyor. Ihlamur, nane, papatya gibi bilinen bitki çaylarının yanında daha az bilinen melisa çayı da son derece faydalı bir bitki çayı çeşidi. Merkezi Avrupa ve Akdeniz olan nane türü bir bitkidir melisa bitkisi. Sakinleştirici etkisi ile bilinen melisa çayı Akdeniz bölgesinde ve Avrupa yaygın biçimde tüketilir. Son yıllarda ülkemizde de tanınır ve tüketilir hale gelen melisa çayının nasıl demleneceği merak konusu olmaktadır. Sağlıklı ve lezzetli bir melisa çayı nasıl demlenir adım adım şu şekilde izah edelim: Melisa çayı genellikle sıcak olarak tüketilir. Fakat melisa çayı soğuk olarak da tüketilebilir.Melisa çayının aromasını, faydasını maksimize etmek için porselen veya cam araç gereç kullanılması önerilir.Yine güzel bir çay için kaliteli içme suyu kullanılmalıdır.Bir kişilik melisa çayı demlemek için bir kupa ya da fincan su bir cezvede ya da ısıtıcıda iyice kaynatılır.Kaynayan sıcak su ağzı kapatılabilir bir kupa ya da demliğe boşaltılır.1 tatlı kaşığı melisa kurusu hemen ilave edilir ve kapağı hemen kapatılır.Melisa çayı yaklaşık 5 ile 10 dakika kadar demlenir. İdeal sürenin 6 ya da 7 dakika olduğu söylenmelidir.Demlenen melisa çayı süzülerek içilir.Sade içmek istenmediği takdirde bir miktar bal veya limonla tatlandırılabilir.Eğer soğuk bir biçimde içilmek istenirse melisa çayı demlendikten sonra bir müddet buzdolabında bekletilir.Soğuk melisa çayı servis edilirken yine limon dilimi ve taze nane yaprakları kullanılabilir. Halk arasında daha çok oğul otu ya da bal bitkisi olarak bilinen melisa bitkisinin anavatanı orta Avrupa ve Akdeniz havzasıdır. Melisa, nanegiller familyasına mensup bir bitkidir. Melisa çayının hafif bir limon aroması vardır. Çok sayıda yararı olan melisanın faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür: Melisa çayının içeriğinde çok sayıda vitamin bulunur.Melisa bitkisinin mikrop kırıcı yani antiseptik özelliği bulunmaktadır.Melisa bitkisi spazm çözücüdür ve bu nedenle özellikle regl döneminde kadınlar tarafından tüketilir.Sindirim sorunları yaşayan kişilere de melisa çayı önerilmektedir. Çünkü melisa çayı hazımsızlığa karşı son derece etkilidir.Başka bir sindirim sorunu olan ve günlük yaşamı etkileyen, son derece rahatsız edici gaz sorunlarına karşı da melisa çayı çok iyi gelmektedir.Melisa çayının özellikle yaz aylarında tüketilmesi önerilir, çünkü cilt üzerinde son derece yararlı etkisi vardır. Cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur.Bazı insanlar ishale eğilimlidirler. Bu kişilere de melisa çayı önerilmektedir. Çünkü melisa çayı ishal, karın ve mide ağrısına da iyi gelmektedir.Okul çağındaki öğrencilerin ve yaşlıların da melisa çayı tüketmesi tavsiye edilir. Çünkü melisa çayının hafızayı güçlendirdiği bilinmektedir.Melisa bitkisinin yaprakları, tomurcukları, madensel tuzlar ve kıymetli yağlar içerirler. Bu bileşenler ise cilt üzerinde son derece yararlı etkilere sahiptir. Cildi tazeler, korur, ince çizgilerin giderilmesine yardımcı olur. Cildin yaşlanmasını geciktirici etkiye sahiptir.Melisanın bir başka önemli özelliği de yatıştırıcı ve sakinleştirici etkisidir. Bu sebeple hafif depresyonlarda, sıkıntı ve streste rahatlatıcı özelliğe sahip olması nedeniyle bilhassa tavsiye edilir.