Sahipleri Emre Çapa ve Arto Ankaralıyan. Taze ve doğal yiyecekler hazırlama konusunda uzmanlar. Portakal soslu enginar, trüf yağlı humus, yoğurtlu Girit usulü kabak ve pastırma turşusu meşhur. Manzaraları Tepebaşı’ndan İstanbul. Beyoğlu/0212 244 01 88
Sadece Ankara’nın değil, Türkiye’nin en iyi balık lokantalarından. Sahibi Süreyya Üzmez’in menüden tavsiyeleri: Kadayıflı karides, isli ahtapot. Çankaya, Ankara, 0312 447 12 00
Antalya’ya sırf 7 Mehmet’in mezelerini tatmak için gidilebilir. Hibeşi, favası, Antalya usülü tahinli piyazı ve balık kokoreçi vazgeçilmez. Kabak tatlısı enfes. Muratpaşa, Antalya, 0242 238 52 00
Haliç’teki lokantanın cevizli kırma zeytini, marine levreği, ahtapot salatası, topiği ve deniz tarağı harikulade. Balat, İstanbul, 0212 533 28 46
Tahıllı pazı sarma, zeytinyağlı elma, anneanne usulü fava, humus, ekşili patlıcan dolması… 40 özel meze var. Şef Arda Türkmen. Rezervasyon şart. Karaköy, İstanbul, 0212 252 86 36
Urla İskelesi’ndeki lokantanın otlu mezeleri ünlü. Deniz börülcesi, ayvalı ısırgan, krema soslu şevketibostanı ve bebek kalamarı nefis. Urla, İzmir, 0232 752 11 52
Cavit Saatçi’nin lokantası kentin simgelerinden. Her mezesi kendine has. Özellikle tarama, cibez, pilaki mezecilerin favorisi. Asmalımescit, İstanbul, 0212 292 49 50
Tarihi Karaköy Balıkçısı’nın lakerdası, patlıcan salatası ve marine levreği meşhur. Üstüne üstlük Galata Köprülü eski İstanbul manzarası da enfes. Karaköy, İstanbul, 0212 251 13 71
Beyoğlu’nun Tünel kısmında bir binanın manzaralı katında. Boğaz ayaklar altında. Adından da anlaşıldığı gibi Rum usulü mezeler ağırlıkta. Ortam samimi, yemekler enfes. Beyoğlu, İstanbul, 0212 244 90 90
İzmir’in en iyi mezelere sahip lokantalarından. 2015’te açılmış. İsli ahtapot, fesleğenli köz patlıcan, balzamikli karides ve sakal kalamar alametifarikaları. Bostanlı, İzmir, 0232 362 78 88
