Mikrodalgaya asla atılmaması gereken yiyecekler

1940'lı yıllarda tesadüfen keşfedilen mikrodalga, şu sıralar hemen hemen birçok evde aktif kullanılan mutfak gereçleri arasında yerini alıyor. Kullanım kolaylığı sağlayan bu mutfak aletine sağlık için asla atılmaması gereken yiyecekler haberimizde. Haşlamış bir yumurtayı tekrar mikrodalgada ısıtmak istediğinizde, su moleküllerinden buhar oluşarak basınç yükselmesine neden olur. Yumurtaların ince bir zarı ve kabuğu olduğundan, tüm basıncı tutamazlar, bu da mikrodalgada, tabağınızda veya bir ısırık aldığınızda bir patlamaya yol açabilir! Mikrodalgada havuç pişirilebilse de, özellikle kabuğu olan sebzeler potansiyel tehlike yaratabilirler. Havuçlar doğru bir şekilde yıkanıp soyulmazsa ve minik bir kıl kalıntısı kalırsa, topraktaki mineraller mikrodalgada kıvılcımlara neden olabilir. Bu arklanma olarak da bilinir. Ark sürekli olursa, mikrodalgada ciddi hasara neden olabilir. İşlenmiş etler ve konserve ürünlerinize mikrodalga radyasyonu eklediğinizde, kolesterol seviyeniz yükselebilir ve bu da kalp sorunlarına yol açabilir. Araştırmalara göre mikrodalgada su ısıtmak pratik olarak görünse de en çok yanığa sebep olan yöntemler arasında yer alıyor. Acı biberler, yüksek düzeyde kapsaisin içerebilir ve ciddi düzeyde yanıcı olabilirler. Kapsaisin bir mikrodalgada elektromanyetik dalgalara maruz kaldığında sigara içmeye başlar ve alev almaya yatkın hale gelebilir! Mikrodalgada çiğ tavuk pişirildiğinde eşit pişme şansı çok düşüktür ve bu durum bakteri bulaştırma riskini çoğaltır. Domates ve domates sosu da mikrodalgaya atıldığında ayı yumurta gibi patlama riski yaratabilir.

HABERİ PAYLAŞ

Mikrodalgaya asla atılmaması gereken yiyecekler

Yemek

1940'lı yıllarda tesadüfen keşfedilen mikrodalga, şu sıralar hemen hemen birçok evde aktif kullanılan mutfak gereçleri arasında yerini alıyor. Kullanım kolaylığı sağlayan bu mutfak aletine sağlık için asla atılmaması gereken yiyecekler haberimizde.

Haşlanmış yumurta

Havuç

Fermente et

İşlenmiş etler ve konserve ürünlerinize mikrodalga radyasyonu eklediğinizde, kolesterol seviyeniz yükselebilir ve bu da kalp sorunlarına yol açabilir.

Su

Araştırmalara göre mikrodalgada su ısıtmak pratik olarak görünse de en çok yanığa sebep olan yöntemler arasında yer alıyor.

Acı biber

Acı biberler, yüksek düzeyde kapsaisin içerebilir ve ciddi düzeyde yanıcı olabilirler. Kapsaisin bir mikrodalgada elektromanyetik dalgalara maruz kaldığında sigara içmeye başlar ve alev almaya yatkın hale gelebilir!

Tavuk

Mikrodalgada çiğ tavuk pişirildiğinde eşit pişme şansı çok düşüktür ve bu durum bakteri bulaştırma riskini çoğaltır.

Domates

Domates ve domates sosu da mikrodalgaya atıldığında ayı yumurta gibi patlama riski yaratabilir.