Bursa'dan gelen lezzet: Muradiye çorbası tarifi
Bursa'nın yöresel lezzetlerinden birisi olan Muradiye çorbası tarifi, evde kolaylıkla yapılabilen enfes bir lezzet. Sevdiklerinize hazırlamak için Muradiye çorbası tarifi arıyor ya da Muradiye çorbası nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Muradiye çorbası yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Tadını çok seveceğiniz Muradiye çorbası tarifi enfes bir lezzet. Sevdiklerinize hazırlamak için Muradiye çorbası tarifi arıyor ya da Muradiye çorbası nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Muradiye çorbası yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Muradiye çorbası tarifi
Muradiye çorbası malzemeleri
- Yarım parça tavuk göğüs eti
- 1 kabak
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 30 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
Muradiye çorbası yapılışı
Tavuk göğüs etini küçük küpler şeklinde doğrayın. 15 gram tereyağı ile birlikte tencereye alıp kavurun. Kabak ve havucu minik küpler şeklinde doğrayın ve tavuk etine ilave edin. 5 su bardağı su ve arpa şehriyeyi ekleyip kısık ateşte pişirin. Yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpın. Yoğurdun kesilmemesi için çorba suyundan yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 15 dakika daha pişirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirip servis yapın.
- Kuşum Aydın sosyal medya sayfasından isyan ederek dolandırıldığını duyurdu
- Dilan Polat şikayetini geri çekti, dava düştü! Duruşma boyunca ağladılar
- Kıvanç Talu ve Beril Talu çifti hakkında bir skandal iddia daha
- Melisa Döngel ve Sergen Yalçın aşkı tekrar alevlendi
- Taş Kağıt Makas’ta kartlar yeniden dağıtıldı