Giriş
Nohutlu pilav tarifi: Nohutlu pilav nasıl yapılır?
Pilav ve nohut birbirine en çok yakışan lezzetlerden birisidir. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için nohutlu pilav tarifi arıyor ya da nohutlu pilav nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız "Nohutlu pilav tarifi, nohutlu pilav nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Hem doyurucu hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız nohutlu pilav tarifi tam size göre olacaktır. Sevdiklerinize hazırlamak için nohutlu pilav tarifi arıyor ya da nohutlu pilav nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız "Nohutlu pilav tarifi, nohutlu pilav nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Nohutlu pilav tarifi
Nohutlu pilav malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı nohut – haşlanmış
- Tuz
- Beyaz biber
- 1 adet defne yaprağı
Nohutlu pilav yapılışı
Pilav tencerenize ayçiçek yağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eriyince pirincinizi ekleyin. Pirincinizin üzerine tuz ilave edin ve hafif kavurun. İçerisine su, haşlanmış nohut, tuz, beyaz biber ve defne yaprağını ilave edip karıştırın. Ardından kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pilav suyunu çekince içerisindeki defne yaprağını çıkartın ve alttan üste doğru havalandırın. Üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10 – 15 dakika dinlendirin.