Giriş
Pancar smoothie nasıl yapılır? Lif kaynağı pancarlı smoothie tarifi, malzemeleri, yapılışı
İçindeki betalain maddesi sayesinde vücuttaki iltihapları azaltmaya yardımcı olan kırmızı pancarın aynı zamanda eklem kireçlenmesi bağlı ağrıları da azaltmaya yardımcı olduğu söyleniyor. Eğer varsa, mevsiminde dondurulmuş çilekle ve her mevsim tüketilebilen muzla şahane bir kombinasyon olan bol lifli pancarlı smoothie nasıl yapılır, tarifimize bakarak öğrenebilirsiniz.
Kırmızı pancar, betalain adı verilen pigmentler sayesinde iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Yapılan bir araştırmada betalainlerin eklem kireçlenmesi ile ilişkili ağrıları azaltmaya yardımcı olabileceği açıklanmış. Bir diğer yandan pancardaki liflerin sindirim sağlığını geliştirmeye yardımcı olduğu da pancar faydaları arasında sayılıyor. Biz de bu nedenle hem lezzetli hem de faydalı, üstelik besleyici bir pancar smoothie ile karşınızdayız. Bu sayede mevsim sebzelerini hem lezzetli hem de besleyici bir şekilde öğününüze kolaylıkla katabileceksiniz.
PANCAR SMOOTHIE MALZEMELERİ
- Yarım su bardağı kadar soyulmuş ve doğranmış taze kırmızı pancar
- 1 çay karşığı kadar soyulmuş, ezilmiş taze zencefil
- Yarım su bardağı portakal suyu
- Yarım su bardağı su
- 1 adet dondurulmuş muz (halkalar halinde dilimlenmiş)
- 1 su bardağı dondurulmuş çilek (Mevsiminde dondurulmuş)
- Dilerseniz çilek yerine dondurulmuş orman meyveleri de katabilirsiniz.
Smoothie'nizi daha dolgun hale getirmek için istediğiniz malzemeleri eklemekten çekinmeyin. Bitki bazlı protein için kenevir tohumu kalbi veya ekstra omega-3 yağ asitleri ve lif için chia tohumları veya öğütülmüş keten kullanabilirsiniz.
PANCARLI SMOOTHIE BESİN DEĞERLERİ
Kaloriler: 237 kcal | Karbonhidratlar: 58 g | Protein: 4 gr | Yağ: 1 gr | Doymuş Yağ: 1 g | Sodyum: 63 mg | Potasyum: 1112 mg | Lif: 8 gr | Şeker: 37 gr | A Vitamini: 324 IU | C Vitamini: 160 mg | Kalsiyum: 48 mg | Demir: 2mg
