Giriş
Köyde her şeyi bırakıp bu işe yöneldiler: Türkiye’nin dört bir yanından sipariş yağıyor
Osmaniye’nin Kadirli ilçesine bağlı Akdam köyünde yaşayan Nurgül ve eşi Gökhan Güller, dedelerinden miras kalan 10 dönümlük meyve bahçesini ekonomik fırsata dönüştürdü. İlk başta bahçeyi fırsat buldukça işleyip ürünleri aile içinde tüketen çift, zamanla kurutulmuş meyve üretimine yöneldi ve sosyal medyada paylaştıkları ürünler kısa sürede ilgi gördü.
İlk yıllarda bahçeden toplanan hurmaların bir kısmını yalnızca çevreleriyle paylaşan Güller çifti, zamanla ürün miktarının artmasıyla kurutma işine ağırlık verdi. El emeğiyle kurutulan Trabzon hurmaları, sosyal medya üzerinden duyuruldukça sipariş yağmaya başladı.
Siparişlere yetişmekte zorlanıyorlar
Nurgül Güller (37), ürünlerini sosyal medya hesabından paylaştığını ve Türkiye’nin birçok iline gönderim yaptığını söyledi. “Paylaşım yaptığım ilk yıllarda çok kişi ürünlerin ne olduğunu merak ediyordu, şimdi ise Ankara, İstanbul, İzmir, Kayseri hatta Şırnak’a kadar siparişler alıyorum” diyen Güller, bu sezon yaklaşık 2 tona yakın Trabzon hurması kuruttuklarını ifade etti.
Güller, yoğun talebin sevindirici olduğunu ancak siparişlere yetişmekte zorlandıklarını belirterek, “Fabrikada çalıştığım için hurmaları sadece pazar günleri hazırlayabiliyorum. İlk etapta hedefim, yeni bir bahçe kurup işimi kolaylaştıracak makineler almak. Şu an tamamen el emeğiyle soyup kurutuyorum, ama siparişlerim arttı, yetişmekte zorlanıyorum” dedi.
Gelecek planları büyümeye odaklı
Çift, ileride sadece kendi bahçelerinden gelen ürünlerle sınırlı kalmayıp çevre köylerden de hurma alarak ve bir tesis kurarak işlerini büyütmeyi hedefliyor. Ayrıca aile bütçesine katkı sağlarken, yöresel bir ürünü de tanıtmış olmanın memnuniyetini yaşıyorlar.
Hurmanın lezzetini ve sağladığı faydaları daha çok kişiye ulaştırmayı amaçladığını söyleyen Güller, “Bu işi kurutma ve paketleme sürecini daha profesyonel hâle getirecek yatırımlar yapabilirsek, işimizi bir adım daha ileri taşıyacağımıza inanıyorum” diye konuştu.