Giriş
Tekirdağ'da bereket yaşanıyor, tanesi 2 bin 500 TL! En faydalı balıklardan, kalp ve damarları koruyor!
Tekirdağ’da yaşanan balık bolluğu hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Faydaları ile de dikkat çeken torik balığının tanesi 2500 TL'ye satılıyor.
Tekirdağ açıklarında avlanan yaklaşık 500 kasa dolusu torik balığı balıkçıların yüzünü güldürdü.
Marmaraereğlisi açıklarında denize açılan Tekirdağlı balıkçılar, sezonun en bereketli günlerinden birini yaşadı. Ağlara takılan yüzlerce torik balığı teknelerde yoğunluk oluştururken, limana dönüşte yaklaşık 500 kasa dolusu torik dikkat çekti.
Yüksek yağ oranı ve güçlü aromasıyla sofralarda yoğun talep gören torik, av miktarının artmasıyla hem tezgahlarda hareketlilik oluşturdu hem de balıkçılar için önemli bir ticari kazanç kapısı oldu. Toriklerin tanesi ise 2 bin 500 TL'ye satılıyor.
Balıkçılardan Salim Güler, günün verimli geçtiğini belirterek, "Güzel bir balık yakaladık, bereketli olsun. Yaklaşık 1000 adet torik avladık" dedi.
Torik avının yanı sıra yüzlerce kasa sardalya balığının da teknelere yüklendiği gözlendi. Balıkçılar, torik bolluğunun hem kendileri hem de tezgahlar için hareketlilik oluşturduğunu ifade etti.
TORİK FAYDALARI NELERDİR?
- Kemik ve kas sağlığı açısından faydalıdır.
- Omega-3 içeriği ile dikkat çeker, kalp ve damar sağlığını korur. Damar sertliği riskini azaltır.
- Kolesterol düzeylerini dengeler.
- Yüksek kaliteli protein içeriğiyle kas gelişimini destekler.
