Anti-mikrobik özelliği sayesinde hastalığa sebep olan bakterileri öldürür, karın ağrılarının, ülserin, hassas bağırsak sendromunun geçmesinde yardımcıdır. Fakat kalorilerden kaçınmak istiyorsak, tatlılardan uzak durmalıysak, ya da kilo vermeyi düşünüyorsak, bal çok da iyi bir seçim olmayabilir.