Giriş
Canınız buz yemek istiyorsa dikkat! Nedeni o vitamin eksikliğindenmiş
Demir, besinler yoluyla alınması gereken çok önemli bir mikro besindir ancak beslenme yeterli kalitede ve dengeli olmazsa demir eksikliği ve buna bağlı anemi oluşabilir.
Gıdalarda iki tür demir bulunur. Hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunan hem demir ve bitkisel gıdalarda bulunan hem olmayan demir. Hayvansal gıdalardan gelen hem demirin vücutta emilimi çok daha iyidir, bu nedenle hayvansal gıdalar daha kaliteli demir kaynağı olarak kabul edilir. Demir emilimi ayrıca C vitamini ve hayvansal proteinlerin alımıyla artar.
Demir, insan vücudu için önemlidir, çünkü kırmızı kan hücrelerinin oksijen taşımasına ve vücut dokularına oksijen sağlanmasına izin verir. Demir eksikliği, artan kanama, yetersiz beslenme nedeniyle ortaya çıkabilir ve ağır adet gören kadınlarda, hamile kadınlarda ve vejetaryen ve veganlarda yaygındır.
Demir eksikliği emilim bozukluklarından ve yetersiz beslenmeden de kaynaklanabilir. Takviyeler alınarak demir rezervleri yenilenebilir ancak, yeterli demir alımının temeli dengeli beslenmedir.
Demir eksikliğini gösteren 6 ilginç belirti
Aşırı yorgunluk gibi tipik belirtilere ek olarak demir eksikliğini gösteren daha az yaygın başka belirtiler de vardır.
Yemek olmayan garip şeyleri arzulamak
Toprak yemeyi sever misiniz? Bu aslında özellikle çocuklarda ve hamile kadınlarda demir eksikliğini gösteren en sıra dışı belirtilerden biridir. Bu tür olağandışı isteklerin neden oluştuğu çözülemese de, demir eksikliği olan kişilerin genellikle toprak, tebeşir, kil, karton vb. gibi gıda dışı maddeleri arzuladıkları bilinmektedir.
Kuru ve çatlamış dudaklar
Kuru ve çatlamış dudaklar kış aylarında sık görülür, ancak yaz ortasında da görülüyorsa bu, demir eksikliğini gösterebilir. Anemi veya demir eksikliği olan kişilerde, dudakların köşelerini etkileyen belirli bir dudak çatlaması türü oluşur. Bu çatlak köşeler çok rahatsız edicidir ve gülmeyi, yemek yemeyi ve hatta konuşmayı zorlaştırabilir. Dudaklarınızda bu durumu fark ettiyseniz, mutlaka bir uzmana başvurun.
Dilde şişme
Huzursuz bacak sendromu
Huzursuz bacak sendromundan rahatsız mısınız? Bu, vücudunuzdaki çok düşük demir seviyesinin bir göstergesi olabilecek başka bir belirtidir. Bu durum, ayaklarınızda karıncalanma ve sürekli ağrı gibi bir his uyandırır. Bu duruma neyin neden olduğu tam olarak bilinmemektedir, ancak bazı araştırmalar düşük demir seviyelerinin huzursuz bacak sendromunu tetikleyebildiğini göstermektedir.
Şişmiş ve hassas bir dilin meydana geldiği sağlık sorununa atrofik glossit denir ve şişme çok rahatsız edici olabilir. Bu durum ayrıca çiğneme, yutma veya konuşma ile ilgili sorunlara neden olabilir. Araştırmalar, bu sağlık sorununun genellikle demir eksikliğine bağlı anemisi olan kişilerde meydana geldiğini ve ayrıca ağızda kuruluk ve yanma hissi olabileceğini göstermektedir.
Kırılgan ve garip şekilli tırnaklar
Tırnaklarınızın durumu ve görünümü sağlığınız hakkında birçok şeyi ortaya çıkarabilir. Zayıf, kırılgan ve kaşık şeklindeki tırnaklar demir eksikliği olan kişilerde yaygındır. Kaşık tırnakların başka sebeplerden ve sağlık sorunlarından dolayı da oluşabileceğini unutmayın. Bu nedenle sebebin demir eksikliğine bağlı anemi mi yoksa başka bir şey mi olduğunu belirlemek için kan testi yaptırın.
Buz arzulamak
Yiyecek dışında olağandışı şeyler için istek duymanın yanı sıra, demir eksikliği olan insanlar bazen alışılmadık derecede güçlü bir buz isteğine sahiptir. Pagofaji adı verilen bu bozukluk şiddetli aneminin en yaygın belirtilerinden biridir. Bu buz isteğine tam olarak neyin neden olduğu bilnimese de, bazı uzmanlar buz çiğnemenin demir eksikliği olan kişilerde uyanıklığı artırdığına veya şişmiş dillerini yatıştırdığına inanmaktadır.