Ebru Şallı dilinden düşürmüyor, sofrasından eksik etmiyor! Faydaları inanılmaz...
Ebru Şallı'nın en sevdiği ve tariflerinde en çok kullandığı meyvelerden biri de avokado. Avokadolu yüz maskeleri, avokadolu kahvaltılıklar gibi birçok çeşit saymak mümkün. Peki, avokado nasıl bir meyve? Avokado neye iyi gelir?
Avokado omega 3 ve 6 içerdiği nedeniyle kalp dostudur. Kalp kapağı kireçlenmeleri, kalp damarlarındaki sertleşmelere karşı korur.
Yüksek potasyum içeriği nedeniyle tansiyon hastalarında tansiyonu dengeler.
Kolajen sentezini artırdığı için C ve E vitamini içerdiği için sedef ve egzama hastalıklarına iyi gelir.
Kadınlarda üreme sağlığına faydalıdır
Cilt kırışıklığı ve lekeler için maske halinde koruyucu amaçlı kullanılabiliyor.
Saçı besler. Canlandırır ve hasarları onarır.
Antioksidan içeriği sayesinde antikanserojen etkisine sahiptir.
Özellikle rahim içi ve meme kanserlerine karşı koruyucu özelliği var. Bu yüzden kadınlar açısından avokado tüketmek çok faydalıdır.
Demir oranı yüksektir. Kansızlığa iyi gelir.
İçeriğinde K vitamini yüksek olduğu için de kemiklerde kalsiyum deposunu artırır. Yaşlılıkta görülen osteoporoza karşı koruyucu etkisi vardır.
AVOKADO NASIL TÜKETİLİR?
Omega 3 ve 6 içerdiği için az miktarda tüketildiğinde kolesterolü düşürür, yüksek miktarda kullanıldığında kolesterolü yükseltebilir.
Uzmanlar, normal büyüklükte avokadonun yarısını sofranızdan eksik etmemeyi öneriyor.
Saklarken mümkünse bir streç filmle ya da üstüne zeytinyağı sürerek saklayabilirsiniz. Bir de avokado eğer sertse yumuşamasını bekleyin.
Yumuşadığında, patates püresi kıvamına geldiğinde tüketmemizde fayda var.
Kabuğunu cilt lekeleri için maske olarak kullanabilirsiniz.
Avokadoyu kahvaltılarda, salatalarda, püre halinde tüketebilirsiniz.