Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Türkiye’de en çok şikayet edilen sorunlardan biri olan kabızlıkla ilgili tavsiyelerde bulundu. Yaşadıkları kabızlık sorunlarını dile getirmekten çekinenlerin mutlaka uygulaması gereken tarifin ana besini incir.
KABIZLIĞA KARŞI İNCİR
İncirin kesin olarak kabızlık sorununu çözen bir besin olduğunu belirten Müftüoğlu, şu bilgileri verdi:
"İncir vitamin açısından zengin bir besin. Özellikle C vitamini var. B vitamini grubundan oldukça zengin. Yine incirin çok güçlü bir posa kaynağı ve bağırsak dostu yani kabızlık önleyici olduğu kesin. İncirin bir orta boyunda 40-50 kalori var. Günde 2 veya 3 incir yemeniz yeterli."