Abone Ol Google News
Saray lokumu nasıl yapılır? Saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Lokum tadında bol sütlü tatlı sevenler için saray lokumu tarifi oldukça iyi bir alternatif. Sütlü tatlı sevenler saray lokumu nasıl yapılır merak ediyor. Özel günlerinizde hızlıca yapabileceğiniz ve lezzeti harika olan saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Hem sunumu hem de lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek kadar güzel olan saray lokumu tarifi enfes bir lezzet. Sevdiklerinize hazırlamak için saray lokumu tarifi arıyor ya da saray lokumu nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Saray lokumu tarifi

Saray lokumu malzemeleri

  • 1 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 litre süt
  • 150 gram Hindistan cevizi
  • 2 paket krem şanti -150 gram
  • 400 ml süt

Saray lokumu yapılışı

İlk başta 150 gr Hindistan cevizini tepsiye boşaltarak eşit şekilde dağıtın. Sultan sarmasının muhallebisi için 1 su bardağı toz şekeri tencerenize ekleyin. Daha sonra 1.5 su bardağı unu boşaltın. Hemen arkasından 3 yemek kaşığı kakao ekleyip homojen şekilde karıştırın. Karıştırma işlemi bittikten sonra 1 Litre sütü tencerenize boşaltın ve bir çırpıcı yardımıyla topaklaşma olmadan devamlı olacak şekilde katılaşana kadar karıştırın. Kaynama noktasına geldikten sonra muhallebiye 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eritin. Son olarak 1 paket vanilini ekleyin ve tekrar çırpıcı yardımıyla karıştırın. Muhallebi hazır. 

Ocaktan aldığınız muhallebiyi Hindistan cevizinin üstüne ekleyin. Bir ıspatula yardımıyla muhallebiyi düzleştirin. Daha sonra 1 saat dolapta dinlenmeye bırakın.

Sultan sarmasının son katmanı için 2 paket krem şantiyi 400 ml süt ile mikser yardımıyla düşük ayarda katılaşana kadar karıştırın. Buzdolabında soğuyan muhallebinin üzerine son olarak krem şantiyi ekleyin ve tekrar ıspatula yardımıyla düzleştirin. Bir bıçak yardımıyla dilimlere ayırın rulo şeklini alacak şekilde sarın daha sonra ceviz, Antep fıstığı ya da fındık ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.


Saray lokumu nasıl yapılır? Saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Lokum tadında bol sütlü tatlı sevenler için saray lokumu tarifi oldukça iyi bir alternatif. Sütlü tatlı sevenler saray lokumu nasıl yapılır merak ediyor. Özel günlerinizde hızlıca yapabileceğiniz ve lezzeti harika olan saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

17 Şubat 2021, Çarşamba 11:04 Son Güncelleme:

Hem sunumu hem de lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek kadar güzel olan saray lokumu tarifi enfes bir lezzet. Sevdiklerinize hazırlamak için saray lokumu tarifi arıyor ya da saray lokumu nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Saray lokumu tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Saray lokumu tarifi

Saray lokumu malzemeleri

  • 1 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 litre süt
  • 150 gram Hindistan cevizi
  • 2 paket krem şanti -150 gram
  • 400 ml süt

Saray lokumu yapılışı

İlk başta 150 gr Hindistan cevizini tepsiye boşaltarak eşit şekilde dağıtın. Sultan sarmasının muhallebisi için 1 su bardağı toz şekeri tencerenize ekleyin. Daha sonra 1.5 su bardağı unu boşaltın. Hemen arkasından 3 yemek kaşığı kakao ekleyip homojen şekilde karıştırın. Karıştırma işlemi bittikten sonra 1 Litre sütü tencerenize boşaltın ve bir çırpıcı yardımıyla topaklaşma olmadan devamlı olacak şekilde katılaşana kadar karıştırın. Kaynama noktasına geldikten sonra muhallebiye 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eritin. Son olarak 1 paket vanilini ekleyin ve tekrar çırpıcı yardımıyla karıştırın. Muhallebi hazır. 

Ocaktan aldığınız muhallebiyi Hindistan cevizinin üstüne ekleyin. Bir ıspatula yardımıyla muhallebiyi düzleştirin. Daha sonra 1 saat dolapta dinlenmeye bırakın.

Sultan sarmasının son katmanı için 2 paket krem şantiyi 400 ml süt ile mikser yardımıyla düşük ayarda katılaşana kadar karıştırın. Buzdolabında soğuyan muhallebinin üzerine son olarak krem şantiyi ekleyin ve tekrar ıspatula yardımıyla düzleştirin. Bir bıçak yardımıyla dilimlere ayırın rulo şeklini alacak şekilde sarın daha sonra ceviz, Antep fıstığı ya da fındık ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.


Trendler