Şekeri bırak, dişlerini koru

New Castle Üniversitesi’nden uzmanların araştırması, günlük şeker tüketimi seviyesinin yüzde 10’dan yüzde 5’e indirilmesinin, yani günde en fazla 5 çay kaşığı şeker tüketilmesinin çürükleri önleyebileceğini gösterdi.

Uzmanlardan Paula Moynihan, bugün gelişmiş ülkelerdeki temel beslenme şeklinin şekerli yiyecek ve içeceklerden oluşmasının sorun teşkil ettiğini, bu eğilimin tersine çevrilmesi gerektiğini belirtti. Moynihan, çok şekerli yiyecek ve içeceklerle beslenmenin kalp ve şeker hastalıklarına yol açabileceğini hatırlatarak kamuoyunun şeker tüketimi ve riskleri konusunda daha da bilinçlendirilmesi gerektiğine dikkati çekti.

Dünya Sağlık Örgütü, günlük şeker alım seviyesinin, toplam kalorinin yüzde 10’unu geçmemesi uyarısında bulunuyor.

AA