Spordan sonra kas dokusunu güçlendirmek için vazgeçilmez içecek!

Sporcuların performansını etkileyen temel faktörlerin başında genetik yapı, uygun antrenman ve beslenme alışkanlıkları geliyor. Uzmanlar, spor sonrası kaybedilen protein, mineral ve vitaminlerin mutlaka geri kazanılması gerektiğini belirtiyor. Peki bunları geri kazanmamızı sağlayacak içecek nedir? Uzmanlar, spor sonrası beslenmede, kaybedilen vitamin ve mineralleri yerine koyan, içerdiği karbonhidrat ile enerjiyi yükselten, kas dokusunun onarılması ve geliştirilmesi için gerekli proteini içeren sütün tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Neriman İnanç,“Sütün içerisinde, süt proteini olarak bilinen Kazein ve peynir altı suyu olarak bilinen Whey bulunuyor. Sindirimi ve emilimi çok yavaş olan bu proteinler, kaslarda yakıt olarak kullanılan ve protein sentezinde görev alan aminoasitleri yüksek miktarda içeriyor.Bu nedenle sporcuların sağlıklı olmaları ve optimal performansa ulaşmaları için en uygun içeceklerden birisi süttür” diyor. Prof. Dr. İnanç, sütün, kuvvet ve dayanıklılık egzersizlerinden sonra toparlanmayı artırması nedeniyle, egzersiz sonrası için etkin bir içecek olduğunu vurguluyor. Yapılan egzersizin çeşidine, süresine ve egzersiz yapanın cinsiyetine göre önerilen süt tüketimi değişiklik gösteriyor.Ancak temek egzersizler sonrasında en az 500 ml süt öneriliyor.Ayrıca süt tüm besin öğelerini içerdiği için spor sonrasında kaybedilen vitamin ve mineralleri yerine koymaya yardımcı oluyor.Bu nedenle uzmanlar sporcuların yeterli ve dengeli beslenme düzenleri içerisinde günde 2-3 su bardağı süt yer almalıdır önerisinde bulunuluyor.