Tohumlarından macun yapılır

Botanik: Vatanının doğu Hindistan olduğu tahmin edilen kudret narı Af¬ri¬ka ve Asya’nın tropik bölgeleri ile Türkiye ve İtalya gibi Akdeniz ülkelerinde de yetiştirilmektedir. Türkiye’nin genellikle Yalova ve Bursa civarın¬da yetiştirilmektedir. Bitki bir yıllık, tırmanıcı ince gövdelidir ve yapraklarının karşısından çıkan uzun tutunma helizonları ile çevresindeki ağaç, çit veya duvara tutunarak yükselir. Yapraklar uzun bir sap üzerinde 5-9 loplu, ayası kalp şeklinde, kenarları dişli sarımsı veya açık yeşil renkte 10-20 cm eninde 12-25 cm uzunluğundadır. Çiçekleri açık sarı, sarı veya koyu sarı renkteki taç yapraklara sahiptir ve beş taç yapraktan meydana gelir ve de yumurta şeklindedir.Meyveleri 8-15 cm uzunluğunda, 4-10 cm eninde üzeri çıkıntılı ve uçlara doğru sivricedir. Önce yeşil olan mey¬ve, sonra olgunlaştıkça yavaş yavaş sarı ve nihayet altın sarısına dönüşür ve içinde 20-30 adet koyu kırmızı renkte fasulyeye benzer tohumları vardır.

DAMAR TIKANIKLIĞI

Yetiştirilmesi: Genellikle Türkiye’nin Yalova ve Bursa illerinde yetiştirilmektedir, fakat Marmara, Eğe ve Akdeniz bölgesinin diğer illerinde de yetiştirilebilir.

Hasat zamanı: Sonbaharda toplanan meyveleri taze olarak yendiği gibi tohumlarından kudret narı yağı veya macunu yapılabilir.

Birleşimi: Tohumun birleşimindeki önemli madeler;

a) Cucurbitacin türevleri; Momordicosid A, B, C, D, ve E

b) Sabit yağlardan; Trienasitlerden, ?- Elâosterinasit ve trichosanasit

c) %40-50 Protein içerir ve ?-Momorcharin, ß-Momorcharin ve Momordin’i sayabiliriz.

d) Ayrıca Alkaloitler, Saponinler, Kinonlar, Reçine, Musilaj, Steroller ve Taninler içerir.

Araştırmalar:

1) Bir tanıdık (H.KAR.) yıllarca gastritten muzdaripti ve buna karşı 1 ay Kudret narı yağından günde 3-4 defa 3 hafta 1 kahve kaşığı içtiğini ve iyileştiğini söyledi.

2) 20/12/2000 den beri günde 2-3x1 kahve kaşığı mide ağrısına karşı alıyorum. Bugün (31/12/2000) 10 yıldır mevcut olan dilimdeki şişkinliğin normale döndüğünü gördüm ve midem ağrımaz oldu fakat modern araştırmalar yapılıp etkisinin ispatlanması gerekmektedir.

Tesir şekli: İltihapları önleyici, yaraları iyileştiricidir.

Kullanılması: Halk arasında Kudret narının tohumundan elde edilen yağ; mide gastriti ve mide ülserine karşı etkili olduğu söylenmektedir. Haricense yaralara sürüldüğünde iyileştirdiği söylenmektedir.

Yağı: Kudret narı yağını elde etmek için tohumları yıkanır, ortadan yarı¬lır ve bir şişeye konarak üzerine kaliteli zeytinyağı ilave edilir. Şişe güneş gören bir yerde 4-6 hafta bekletildikten sonra günde 3 defa bir kahve kaşığı alınır.