YAĞSIZ ÜRÜNLER
Yağsız, az yağlı ya da yağı azaltılmış ürünler kulağa oldukça sağlıklı geliyor değil mi? Ancak bu ürünlerin farkına varılmayan dezavantajları var. Örneğin yağ miktarını azaltmak için hem üründeki sodyum ve şeker oranı artırılıyor hem de koyu ve yağlı kıvamı sağlamak için ürüne fazladan koyulaştırıcı kimyasal maddeler ekleniyor.
Yağ yemekten korkmayın. Nasıl yağ yediğinize dikkat edin. Katı ve trans yağların aşırı tüketimi sağlıksız. Onların yerine zeytinyağı tercih edin.