Kilo vermek isteyenlerin kahvaltıda yemesi gereken 9 anahtar yiyecek

Güne güzel başlamanın en iyi yolu, hem sağlıklı hem de kilo vermenizi sağlayacak bir kahvaltı yapmaktan geçiyor. Kahvaltı, günün önemli öğünlerinden biri evet ama o kadar da masum değil. Kahvaltı yaparken çok da abartmamak, nasıl olsa gün içinde yakacağım diyerek ekmeğe abanmamak lazım. 'Kahvaltı yaparak kilo verilir mi?' sorusuna bir cevap arıyorsanız, buyrun size cevap. Cornell Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, hayatındaki hiç kilo problemi yaşamış 147 zayıf insanların yüzde 96'sının neredeyse her gün kahvaltı yaptığı gözlenmiş. İşte kilo vermek için 10 ideal kahvaltı. Kahvaltınızı tamamen protein tercih ederek kol, bacak ve kalça kaslarına oynayabilirsiniz. Göz göz pişirilmiş iki yumurta, olabildiğince az işlemden geçmiş kahvaltılık et ürünüyle güne tamamen enerjik başlayabilirsiniz. Hem tok tutması hem de keyifle tüketilmesi muzu sabah kahvaltısının alternatif meyvesi yapmaktadır. İçerisindeki zengin potasyum ile kalbinize destek olurken aynı zamanda barsak problemleriniz var ise ona da destek olmaktadır. Ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendiren meyvelerin başında gelmektedir. Peki muzu nasıl kullanabilirsiniz? İster doğal fıstık ezmenizi ekmeğinize sürdükten sonra üzerine muz dilimleri yerleştirin, ister yoğurduğunuza ekleyin ve yulaf ezmesiyle yiyin. Barsak metabolizmasını düzenlemesi nedeni ile yaban mersini sabah kahvaltılarında tüketilmesi önemlidir. Ayrıca mide krampları veya ülseri olanlar için yaban mersininin ekstra faydası vardır. Antioksidan özelliğinin olmasının yanı sıra enfeksiyonlara karşı koruyucudur. Bu nedenle bağışıklık sisteminizin en önemli koruyucularından birisidir. Fıstık ezmenizin içine püre haline getirerek ekleyebilir ya da kahvaltılık gevreklerinize katabilirsiniz. Günde yarım avokadoya ihtiyacınız var, ne daha çok ne de daha az. Bu, yeterli miktarda proteini ve kalbinizi koruyan sağlıklı yağ asitlerini almak için mükemmel bir miktardır. Birçok insanın inandığının aksine, avokado size kilo aldırmaz. Daha da önemlisi, bu lezzetli meyve, kötü kolesterol seviyenizi (LDL) düşürmenize ve iyi kolesterolünüzü (HDL) yükseltmeye yardımcı olur. Avokadoyu kahvaltı için diğer meyvelerle karıştırabilir ya da bir dilim çavdarlı tost ekmeğinin üstüne sürebilirsiniz. Baharatlar da bu lezzet eşlik edebilir. Yulaf ezmesi, vücut tarafından yavaşça emilen, kalori bakımından düşük ama çözünür lif bakımından yüksek olan bir besindir. Eğer her gün yemeye alışırsanız, kabızlıktan kaçınırsınız ve mükemmel bir iç denge sağlarsınız. Hem süt, hem yoğurt hem de yumurtayla hazırlanabilecek tarifleri ise sonsuzdur. Domatesi küçük bir avokado, biraz yumurta ve hatta biraz zeytinyağı ile tost ekmeği üzerine serpebilirsiniz. Domates, erken yaşlanmayı önlemeye de yardımcı olur. Bu meyve %94 oranında su içerir ve bu sebeple de güne domatesle başlamak, çok doyurucu bir seçenektir. Buna ek olarak, domatese kırmızı tonunu veren antioksidan likopen de kalbinizin korunmasına yardımcı olur. Domatesi kabuğuyla yemeyi unutmayın. Kilo vermenize ve sindiriminizi geliştirmenize yardımcı olan lif içeriğinden ancak bu şekilde yararlanabilirsiniz. Labne ya da diğer sürme peynirler yerine lor peynir tercih edin. Hem tuzsuz hem de içeriğinde sağlıklı yağlar barındırır. Kullanım alanı da oldukça geniştir. İster domates, zeytin ve çörekotu ile karıştırıp küçük bir kahvaltı kasesi hazırlayın, ister omletinize ekleyerek doyuruculuğunu katlayın. Proteinden zengin olan besinleri fazla tüketirseniz hem uzun süre tokluk sağlar hem de kilo verirsiniz. Bu nedenle sabah saatlerinde sütü beslenme programınızda bulundurmalısınız. Sabah içilen bir bardak süt bir sonraki öğünde daha az besin tüketmenizi sağlayacaktır. Ayrıca içerisindeki zengin kalsiyum kaynağı kemik ve diş sağlığı için önemlidir. Bu nedenle çocuğunuz başta olmak üzere sizde süt içmeyi ihmal etmemelisiniz. En azından haftada birkaç gün kahvaltılarınızdan çay ve kahveyi çıkararak sütü ekleyin. Kolay ve sağlıklı bir kahvaltı seçeneği arıyorsanız, ekmeğinizin üstüne fıstık ezmesi sürmeyi deneyin! Bizlerin daha çok amerikan filmlerinde görmeye alışık olduğumuz bu pratik yiyecek son derece sağlıklı. Yapılan bir çalışmada katılımcılar sabah saatlerinde fıstık ve fıstık ezmesi tüketyor ve peptid hormonu seviyeleri yükselirken, kendilerini doymuş hissediyorlar. Sabah saatlerinde fıstık ve fıstık ezmesi tüketen katılımcılar, öğlen yüksek karbonhidret içerikli beslendiklerinde ise kan şekeri seviyelerinde çok hafif bir artış görülüyor. Ancak burada bahsettiğimiz, olabildiğince doğal fıstık ezmeleri. Marketten alınanların içinde çok fazla şeker bulunuyor. Siz, fıstıkları blenderdan geçirerek kendi fıstık ezmenizi yapabilirsiniz. Fıstık ezmesini meyve dilimlerine sürmek de iyi bir seçenek.