ENDER SARAÇ'TAN SAĞLIKLI DİYET LİSTESİ
Dr. Ender Saraç'ın 7 günlük diyet listesi programı ile fazlalıklarınıza göre 7-8 kiloya kadar verebilmeniz mümkün.
1. GÜN
- Sabah: 1 tane haşlanmış yumurta, 2 dilim kızarmış kepek ekmek, 8 tane sapları ile beraber maydanoz ve kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir ve domates, salatalık
- Öğlen: 1 kase light yoğurt (içerisine üç tane ceviz, yarım tatlı kaşığı tarçın ve 1.5 tatlı kaşığı kabaca öğütülmüş keten tohumu konulacak), kabuklarıyla 1 tane yeşil elma
- Ara: 1 bardak zencefill ve tarçınlı, şekersiz ve az yağlı süt
- Akşam: 200 gram az yağsız ızgara balık, 1.5 porsiyon taze fasulye ve yeşil salata
- Gece: 4 tane kuru kayısı
2. GÜN
- Sabah: 5 kaşık yalın müsli, 5 kaşık orta yağlı yoğurt üzerine bol tarçın, 5 adet fındık
- ara: 1 tane kabuğu ile beraber yeşil elma
- öğle: 1 kase patates ve havuç konulmadan oluşturulmuş olan sebze çorbası, 100 gram tavuk göğüs ızgara
- fasıla: 2 tane kivi
- ara: 1 kase taze yağsız yoğurt
- Akşam: 5 kaşık bulgur pilavı, 5 kaşık az yağlı nohut ve söğüş salata
- Gece:1 adet kabuklu yeşil elma
3. GÜN
- Sabah vakti : 2 dilim kızarmış tam tahıl ekmeğinden taze kaşarlı yağsız tost yapın , şekersiz çay
- ara: 2 tane orta boy salatalık
- öğle: 1 kase süzülmemiş mercimek çorbası, 4 adet orta boy az yağlı ızgara köfte, üç adet hafif acı sivri biber
- fasıla: 1 kase light yoğurt (içine az miktarda yulaf ezmesi konulacak)
- Akşam: 4 kaşık esmer makarna, 5 kaşık bol soğanlı, sarımsaklı ıspanak kavurma
- Gece: Yarım avuç tuzsuz kabak çekirdeği
4. GÜN
- Sabah: üç kaşık yalın müsli, 2 kaşık yulaf ezmesi, 1 bardak yağsız süt, üç tane ceviz
- ara: 2 dilim taze ananas
- öğle: 1 kase sebze çorbası, 3 tane haşlanmış yumurta beyazı, 1 yumurta sarısında bol maydanozlu, acı sivri biberli yağsız omlet, söğüş roka
- ara: 1 bardak yağsız orta tuzlu ayran
- Akşam: 1 kase etsiz, az yağlı, bol kırmızı biberli yeşil mercimek yemeği, 1 dilim kızarmış kepek ekmeği
- Gece: Küçük bir avuç elma kurusu ve 1 çorba kaşığı tuzsuz sarı leblebi
5.GÜN
- Sabah: 1 tane küçük muz, 1 tane greyfurt
- öğle: 1 porsiyon tavuk şiş, 1 porsiyon ızgara sebze (kabak, kırmızı biber, yeşil biber, ıspanak, pazı, brokoli gibi)
- fasıla: 1 bardak yağsız ayran
- ara: 6-7 adet mürdüm eriği
- Akşam: 4-5 kaşık bulgur pilavı, 1 porsiyon brokoli
- Gece: Küçük bir avuç sarı leblebi, 1 tane kabuklu yeşil elma
6. GÜN
Gün boyunca lahana çorbası içilecek
7. GÜN
- Sabah: 1 tane haşlanmış yumurta, 2 dilim kepek ekmek, 7 tane saplarıyla beraber maydanoz, 7 adet az yağlı zeytin, 1 tatlı kaşığı az şekerli kayısı marmelatı
- fasıla: 1 kase yağsız yoğurdun içine 3 ceviz içi, bol tarçın, zencefil, üç kayısı doğranacak
- ara: 1 tane yeşil elma
- Akşam: 1 kase ıspanak çorbası, 100 gram ızgara bonfile, yeşil salata
- Gece: Küçük bir avuç çekirdekli siyah üzüm
Diyet listesi Kuralları
Yemek yerken sıvı alınmayacak.
Yemek yedikten 20 dakika sonrası nedeni ile bol miktarda yeşil çay veya yasemin çayı içilecek.
Yemekler küçük lokmalar biçiminde yenecek.
Her gün sabah erken yahut akşam üstü 45 dakika, orta tempoda, iyice ter atacak biçimde tempolu yürüyüş veya spor yapılacak.
Yemeklerde başta zencefil, pul biber, acı yeşil sivri biber olmak üzere belli miktarda acı artırılacak.
1 hafta süresince tok karnına tatlı kesinlikle beyaz un, beyaz şeker, domates, kızartma, alkol tüketilmeyecek.