Giriş
Diyetinize siyah sarımsak ekleyin
Siyah sarımsak, sarımsaktan faydalanmanın en populer yolu haline geldi. Evinizde yapabileceğiniz siyah sarımsak tüketimi, bağışıklık sisteminizi güçlendirirken metabolizmanızın daha doğru şekilde çalışmasına fayda sağlıyor. İşte siyah sarımsak hakkında bilmeniz gerekenler…
Siyah sarımsak aslında sarımsağın özel bir yöntemle kurutulmuş halidir. Tadı da kurutulmuş meyveleri andırır. İçeriğindeki şeker oranı biraz yükselir.
Sarımsak tüketmek her şekilde çok faydalıdır ancak sarımsağı bu şekilde kurutarak tükettiğinizde besin değerleri artar.
ineral ve vitamin değerleri bakımından sarımsağa göre birçok avantahı vardır.
Siyah sarımsağı yapmak için özel bir kurutma yöntemi gerekir ancak evde yapabilirsiniz.
Beyaz sarımsak 60 gün boyunca yaklaşık 80-90 derecelik bir ısıda tutularak kurutulmalıdır.
Kurutulma işlemiyle beraber sarımsak siyaha döner ve daha besleyici hale gelir.
Kurutma işlemi sonrası sarımsağın kokusu ve acılığı gider. Bu nedenle ağız kokusu yapmaz.
Düzenli ve doğru miktarda siyah sarımsak tüketimi ile bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
Siyah sarımsak sindirim sisteminize iyi gelir ve kilo vermenizi destekler