Adana’da şaşırtan hasat! Kabuğu yeşil, içi sarı karpuz görenleri hayrete düşürüyor

 Ziraat mühendisi ve üretici Süleyman Sertli, ürünün farklı bir çalışma sürecinin ardından üretime alındığını belirterek, “Bu ürünün çok daha eski bir serüveni var. Biz tekrardan pazarda katma değer oluşturmaya çalıştık. Bu yıl ilk ticari üretiminde Çukurova’dan dikimlere başlandı. Tüm Türkiye’de 300 dönüm ticari üretimi var. Çukurova bölgesinde ise 110 dönüm alanda ekim yapıldı” dedi.

Sarı karpuzun ilgi gördüğünü vurgulayan Sertli, “Tarlada kilogram fiyatı 25-30 lira arasında ama katma değerli bir ürün olması sebebiyle ve piyasadaki mevcut arzı dolayısıyla biraz daha yüksek fiyatlarla pazarda değer bulacağını düşünüyoruz. Talep eden çiftçi sayımız, ilgi oldukça yüksek. Zaman geçtikçe talep artacaktır. Gören herkesin ilgisini çekiyor” ifadelerini kullandı.

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan ise ürünün özelliklerine dikkat çekerek, “Tadı, aroması ve lezzeti diğer karpuzlarla hemen hemen aynı. Adana, ürün çeşitliliği ve potansiyeli açısından birçok meyve çeşidinin ekildiği yer. Eğer karpuz talep görürse, ekimi önümüzdeki yıllarda daha fazla olur” dedi.