Yemek Fırın sütlaç nasıl yapılır? Fırın sütlaç tarifi, yapılışı, malzemeler
Haberler Yemek Haberleri Fırın sütlaç nasıl yapılır? Fırın sütlaç tarifi, yapılışı, malzemeler
Google News
18 Ağustos 2022 - 10:37 | Son Güncelleme:

Fırın sütlaç nasıl yapılır? Fırın sütlaç tarifi, yapılışı, malzemeler

Yemek

Paylaş
1

Tatlı isteğinizi fazlasıyla karşılayacak ve diğer tatlılara göre daha sağlıklı olacak fırın sütlaç tarifi, küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği enfes bir lezzet. Peki, fırın sütlaç nasıl yapılır? Şık sunumlar eşliğinde servis edebileceğiniz ve lezzetine doyamayacağınız fırın sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

18 Ağustos 2022 - 10:37 | Son Güncelleme:
2

Enfes kıvamında evde fırın sütlaç tarifi yapmak isteyenler için tam ölçülü bir tarifimiz var. İşte, fırın sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

3 FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

Fırın sütlaç malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 su bardağı su
  • 1 paket vanilya

4 FIRIN SÜTLAÇ YAPILIŞI

FIRIN SÜTLAÇ YAPILIŞI

  • Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzün. Sonra orta ateşte suları çekilene kadar haşlayın.
  • Soğuk süt ve şekeri tencerede şeker eriyinceye kadar karıştırın.
  • Ardından tencereyi ocağa alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Kaynayınca içine vanilyayı da ilave edin.
  • 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra içine haşlanmış pirinçleri ekleyin.
  • Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
  • Mısır nişastasını suyla ezip içine yumurta sarısını ilave edin.
  • Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
  • Yumurtalı karışıma kaynamış sütten ekleyip ılıştırdıktan sonra tüm malzemeyi birleştirin ve hızlıca karıştırın.
  • Sütlacı güveçlere ya da ısıya dayanıklı fırın kaplarına bölüştürün.
  • Güveçleri derin bir fırın tepsisine birbirine değmeyecek şekilde yerleştirip tepsiye kaselerin yarısına gelecek şekilde su doldurun.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Tepsiyi fırına verip sütlaçları 15 dakika kadar pişirin.
  • Üstleri kızaran sütlaçları fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin.
  • Ardından buzdolabına kaldırıp iyice soğutun.