Kozan'da şifalı hasat başladı, kilosu 20 TL! Kış aylarında hastalıklardan koruyor

Adana’nın Kozan ilçesinde yetiştirilen ve özellikle soğuk algınlığı, grip ve bağışıklık desteğiyle öne çıkan şifalı ürünün hasadı başladı. Hem sağlık açısından sunduğu faydalar hem de kilosu 20 TL gibi uygun fiyatıyla dikkat çeken bu doğal ürün, üreticilerin yüzünü güldürürken vatandaşlardan da yoğun ilgi görüyor.

Yaklaşık 150 dönüm arazide üretimi yapılan üründe dönümde 5-6 ton rekolte elde ediliyor. Pırasanın bu yıl tarlada kilogram fiyatı 20-22 TL arasında alıcı bulurken, üreticiler geçen yıla oranla fiyatların düştüğünü belirtti.

Bulduklu Mahallesi'nde 10 dönüm alanda pırasa üretimi yapan Canan Can, bu yıl ilk kez pırasa ektiğini belirterek, "10 dönüm alanda ekim yaptık. Dönümde 5-6 ton rekolte var. Geçen yıl pırasa sezonu 30 TL'den kapatmıştı. Bu yıl ise 20-22 TL'den alıcı buluyor. Rekolte güzel ancak fiyatlar düşünce işçilik maliyetleri bizi zorluyor. Toplamda yaklaşık 60 ton hasat yapacağız" dedi.

Tarlada çalışan işçilerden Musa Tilki ise pırasa hasadının zahmetli olduğuna dikkat çekerek,

PIRASANIN FAYDALARI NELERDİR?

Pırasanın sağlık için pek çok faydası bulunuyor. Soğangillerden olan ve kış aylarının favorisi olan bu sebzenin en önemli faydaları şu şekilde sıralanabilir:

• Bağışıklığı güçlendirir.
• Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• Yüksek K vitamini oranıyla kan akışkanlığını artırıcı etki gösterir.
• Kemik sağlığını destekler.
• C vitamini zenginidir, hastalıklara karşı kalkan olur.

• Kalp ve damar sağlığını korur.
• Kronik iltihaplanma riskini azaltıcı etkiye sahiptir.
• Zengin vitamin ve mineral kaynağıdır.
• Kilo yönetimi sağlamaya yardımcı olur.
• Bağırsakları çalıştırır ve lifli yapısıyla sindirim sistemini destekler.