Ramazan'da sağlıklı ve tok tutan yiyecekler nelerdir?

Aylin Eldeniz/Posta.com.tr - Ramazan ayında oruç tutanların merakla araştırdığı hem sağlıklı hem de tok tutan besinler arasında yüksek lifli besinler, sebzeler, protein açısından zengin yiyecekler, sağlıklı yağlar, kuruyemişler ve meyveler yer alıyor. İşte bu başlıkların detayları

Yüksek lifli besinler:

Yulaf, tam buğday ekmeği, bulgur gibi tam tahıllı ürünler, sindirimi yavaşlatır ve uzun süre tokluk hissi sağlar.

Sebzeler: Özellikle brokoli, lahana, karnabahar gibi lif açısından zengin sebzeler, mideyi uzun süre doldurur.

Protein açısından zengin yiyecekler:

Yumurtalar: Sahurda bir veya iki yumurta yemek, uzun süre tok tutar.

Lor peyniri ve yoğurt: Yoğurt ve lor peyniri de protein açısından zengin olup, daha uzun süre açlık hissini engeller.

Tavuk ve balık: Protein kaynağı olarak sahurda tavuk ya da balık tercih edilebilir.

Sağlıklı yağlar:

Avokado: Sağlıklı yağlar içeren avokado, hem besleyici hem de tok tutar.

Zeytinyağı: Özellikle salatalarda veya yemeklerde zeytinyağı kullanmak da uzun süre tok tutar.

Kuruyemişler:

Badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişler, sağlıklı yağlar ve protein içerdiğinden açlık hissini azaltmaya yardımcı olur. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

Çorba:

Mercimek çorbası veya sebze çorbaları, hem besleyici hem de sindirimi kolaylaştıran yiyeceklerdir. Ayrıca, sıcak sıvılar mideyi doldurur ve tokluk hissi sağlar.

Süt ve süt ürünleri:

Süt ve peynir, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacak kalsiyum ve protein içerir. Sahurda bir bardak süt içmek iyi bir seçim olabilir.

Meyveler:

Elma, armut, portakal gibi meyveler yüksek su içeriği ile hem vücudun susuz kalmasını engeller hem de uzun süre tok tutar.