Sandviç kek nasıl yapılır? Sandviç kek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Çay ve kahve keyfinize keyif katacak sandviç kek tarifi, tahmin edilenden çok daha kolay hazırlanan bir lezzet. Peki, sandviç kek nasıl yapılır? Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği sandviç kek tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası, hazırlanışı...

SANDVİÇ KEK TARİFİ

Sandviç kek malzemeler

Keki için;

• 100 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)

Üzeri için;

• Çikolata

SANDVİÇ KEK YAPILIŞI

• Kek hamuru için uygun bir karıştırma kabına tereyağı, yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
• Üzerine sütü ilave edin ve çırpmaya devam edin.
• Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin ve tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpın.
• Elde edilen kek hamurunun koyu kıvamlı olması gerekiyor.
• Hazır olan kek hamurunu sıkma torbasına aktarın.
• Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın.
• Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edin.
• Tepsileri sırayla önceden ısıtılmış 170°C fırında 12 dakika pişmeye bırakın.
• Arasına sıkmak için krem şantiyi hazırlayın.
• Bunun için toz krem şanti ve sütü uygun bir karıştırma kabına alarak kıvam alana kadar çırpın.
• Katılaşan krem şantiyi dolaba kaldırarak dinlenmeye bırakın.
• Pişen kekleri fırından alarak ilk sıcaklığının çıkması için bekletin.
• Soğuduktan sonra tepsiye keklerin yarısını ters bir şekilde dizin.
• Krem şanti sıkma torbasına alın.
• Ardından ters çevirdiğiniz keklerin üzerine sıkın.
• Diğer kekleri de krem şantinin üzerine kapatın.
• Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Vişne kompostosu nasıl yapılır? Vişne kompostosu tarifi, yapılışı ve malzemeler

Habere Git