Giriş
Çiğ kuruyemişler doğanın en güçlü besinlerinden biridir. İşlenmediği için vitamin ve mineral değeri korunur. Düzenli tüketildiğinde vücuda birçok katkı sağlar. Günde bir avuç kadar tüketmek yeterlidir. Fazlası yüksek kalori nedeniyle kilo artışına neden olabilir.
Aylin Eldeniz / Posta.com.tr - Çiğ kuruyemiş, işlenmemiş, kavrulmamış ve tuzlanmamış kuruyemiş türlerine denir. Yani, doğal halleriyle tüketilen fındık, badem, ceviz, fıstık gibi ürünlerdir. Çiğ kuruyemişler, herhangi bir ısıl işleme tabi tutulmaz, bu nedenle besin değerleri daha fazla korunur.
İçeriklerinde bulunan sağlıklı yağlar, proteinler, vitaminler ve mineraller sayesinde, vücuda pek çok fayda sağlar. Çiğ kuruyemişler, genellikle atıştırmalık olarak ya da salatalara, tatlılara eklenerek tüketilir.
ÇİĞ KURUYEMİŞ FAYDALARI
Beyin Gücünü Artırır
İçindeki sağlıklı yağlar ve E vitamini, beyin fonksiyonlarını destekler. Konsantrasyonu ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
Kalp Sağlığını Korur
Omega yağ asitleri ve antioksidanlar sayesinde kötü kolesterolü düşürmeye destek olur. Kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcıdır.
Enerji Verir
Protein, sağlıklı yağ ve lif içerdiği için gün boyu enerji sağlar. Özellikle spor yapanlar için güçlü bir ara öğündür.
Bağışıklığı Destekler
Çinko, magnezyum ve vitaminler bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir.
Tokluk Hissi Sağlar
Lif açısından zengin olduğu için uzun süre tok tutar. Bu yüzden kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Deniz’den aşk itirafı! Aras ve Leyla’nın oyunu kriz çıkaracak!- Yüz nakli olmuştu! Didem Ceran: 'Beni CİMER'e şikayet ediyorlar'
- AHBAP soruşturmasında yeni gelişme! Oğuzhan Uğur'un ifadesi alınmaya başlandı
- 53 yaşında baba olan İlker Aksum: 'Ağlamamak için kendimi zor tuttum'
- Köy konseriyle olay olan DJ Mahmut Orhan bu kez de pazarda sahne aldı
