Sıcak suya ekleyip bardak bardak için! Sindirim sistemini harıl harıl çalıştırıyor, bağışıklığı çelik gibi yapıyor

HİDRASYON

Dr. Ho'ya göre sıcak limonlu suyun en önemli faydası nemlendirici özelliğidir. Özellikle sabah ilk iş olarak tüketildiğinde, "bütün gece hiçbir şey içmediğinizde" bunun faydalı olduğunu ekliyor. Vücut, sıcaklığını düzenlemek, eklemleri kayganlaştırmak, organları korumak ve terleme ile idrar gibi süreçlerle atıkları uzaklaştırmak için suya ihtiyaç duyuyor.

Yeterli su alımı aynı zamanda daha sağlıklı bir cilt, daha iyi bir ruh hali ve daha net düşünme ile de bağlantılıdır. Boston Üniversitesi'nden diyetisyen Joan Salge Blake ise limonlu suyun özel bir yanı olmadığını ifade ediyor. Bir bardak normal su, bir fincan bitki çayı veya hatta bir fincan kahvenin de aynı faydaları sağlayabileceğini söylüyor ve "Herhangi bir sıvı sizi nemlendirecektir" diye ekliyor.

SİNDİRİM

Seattle'daki Washington Üniversitesi Tıp Merkezi'nden diyetisyen Judy Simon, limonlu olsun ya da olmasın, sindirim sisteminin düzenli çalışması için sıvı alımının çok önemli olduğunu vurguluyor.

2020'de Türkiye'de 4 bin 500'den fazla yetişkinle yapılan bir araştırmada, günde sekiz bardaktan fazla su içenlerin, günde dört bardaktan az su içenlere göre kabızlık geliştirme riskinin yüzde 29 daha az olduğu bulundu. Limon suyunun kabızlık üzerindeki etkilerini inceleyen herhangi bir çalışma olmamasına rağmen, limon suyunun mide asidi salgılanmasını destekleyerek midedeki yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olabileceğine dair bazı sınırlı kanıtlar bulunuyor.

2022'de yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar limon suyunun midenin boşalma hızını artırdığını gözlemledi. Ancak Dr. Ho, bu çalışmanın küçük ölçekli olduğunu ve bu nedenle sonuçlara dikkatle yaklaşılması gerektiğini belirtiyor. Bazı sosyal medya kullanıcıları, limondaki sitrik asidin sindirime yardımcı olduğunu iddia ediyor. Dr. Ho, bunun bazı yaşlı yetişkinler için mantıklı olabileceğini söylüyor.

Yaşlandıkça mide asidi üretimi azalabilir, bu da mide ekşimesine ve reflüye yol açabilir ve besin emilimini zorlaştırabilir. Ancak Dr. Ho, limondan alınan az miktardaki sitrik asidin gerçekten fayda sağlayacağına dair yeterli kanıt olmadığını ifade ediyor.

BAĞIŞIKLIK

Sıcak limonlu suyun bağışıklık sistemine iyi gelebileceği fikrinde bir miktar doğruluk payı bulunuyor. Dr. Ho, limonların C vitamini açısından zengin olduğunu belirtiyor.

Birçok tarifte önerildiği gibi, bir fincana yarım limonun suyunu sıkmak, günlük önerilen C vitamini miktarının yaklaşık dörtte birini karşılıyor. C vitamini, bağışıklık fonksiyonu ve iyileşme için gereklidir ve DNA hasarını önleyebilen güçlü bir antioksidan görevi görüyor. Ancak takviye yoluyla ya da sıcak limonlu su içerek daha fazla C vitamini almanın bağışıklık sistemini güçlendireceğine dair kesin bir kanıt bulunmuyor.

Araştırmacılar, 60'tan fazla klinik çalışmayı inceledikleri bir araştırmada, günde en az 200 miligram yüksek dozda C vitamini takviyesi alan kişilerin daha az, daha kısa veya daha hafif soğuk algınlığı geçirmediği sonucuna vardı. Dr. Ho, gerçek C vitamini eksikliklerinin sağlık sorunlarına yol açabileceğini, ancak bunun nadir görüldüğünü ifade ediyor.

2023'te yayınlanan bir araştırmaya göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde 20 yaş ve üzeri yetişkinlerin sadece yüzde 7'sinde C vitamini eksikliği tespit edildi. Diyetisyen Salge Blake ise sıcak limonlu su içerek "bağışıklık sisteminizi güçlendiremezsiniz" diyor.

KİLO KAYBI

Simon, şekerli bir kahve gibi yüksek kalorili bir içecek yerine sıcak limonlu su içmenin kilo vermeye yardımcı olabileceğini söylüyor. Ancak sıcak limonlu suyun doğrudan kilo veya metabolizma üzerinde ölçülebilir bir etkisi olduğuna dair kesin bir kanıt bulunmadığını da ekliyor.

Dr. Ho, bazı araştırmaların limon ve diğer turunçgillerin tüketiminin kan şekerini dengelemeye yardımcı olabileceğini gösterdiğini belirtiyor. Uzun vadeli çalışmalar sonucu, turunçgil tüketimi ile Tip 2 diyabet riskinin azalması arasında bir ilişki bulundu. Ancak Dr. Ho, bu kanıtların henüz yeterince güçlü olmadığını ifade ediyor.