Tavada tavuk şiş nasıl yapılır? Tavada tavuk şiş tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Hızlıca hazırlayabileceğiniz ve tadına doyum olmayan tavada tavuk şiş tarifi, görüntüsüyle de lezzetiyle de enfes bir tarif. Peki, tavada tavuk şiş nasıl yapılır? Tüm detaylarıyla tavada tavuk şiş tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler, püf noktası...

TAVADA TAVUK ŞİŞ TARİFİ

Tavada tavuk şiş malzemeler

• 600 gram tavuk göğsü
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım rende soğan
• Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Servis İçin;

• Lavaş
• Domates
• Biber

TAVADA TAVUK ŞİŞ YAPILIŞI

• Tavada tavuk şiş yapmak için öncelikle tavuğu küp küp doğrayın.
• Ardından marinesi için uygun bir kaba rendelenmiş soğan, zeytinyağı, kekik, toz kırmızı biber, pul biber ve tuzu alarak karıştırın.
• Doğranan tavukları sosa alın ve karıştırın.
• Marine olmaları için üzerini streçleyin ve 2-3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın.
• Sürenin sonunda dinlenen tavukları alın ve aralarına tercihe bağlı kırmızı ve yeşil biberde ekleyerek çöp şişlere geçirin.
• Tüm malzemeler bitene kadar bu işleme devam edin.
• Dizme işlemi bittikten sonra çöp şişleri kızdırılan yapışmaz tavaya alın ve arkalı önlü olacak şekilde güzelce pişirin.
• Bu aşamada çok sık dizilmemesi tavukların her yerinin daha güzel pişmesini sağlayacaktır.
• Tavukların hepsi piştikten sonra servis esnasında kullanmak üzere ortadan bölünen domates veya biberleri de tavada kızartabilirsiniz.
• Lavaşı da tavada ısıtın ve tabağa alın.
• Üzerine tavuk şişleri ve kızartılan domates biberleri de ekleyerek servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Patatesli milföy mantısı nasıl yapılır? Patatesli milföy mantısı tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Pideli Arnavut paçası nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta pideli Arnavut paçası tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Çilekli trileçe nasıl yapılır? Çilekli trileçe tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Köfteli patlıcanlı çöp şiş nasıl yapılır? Köfteli patlıcanlı çöp şiş tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git