İç Anadolu'nun kalbinde yer alan Aksaray hem tarihi zenginlikleri hem doğal güzellikleri hem de ekonomik potansiyeli ile öne çıkıyor. Yıllar boyunca Hititlerden Selçuklulara kadar pek çok medeniyete ev sahipliği yapan şehirde, bu miras, günümüzde Aksaray’ın sokaklarında ve tarihi yapılarında yaşatılıyor. Aksaray, Ihlara Vadisi’ndeki Bizans dönemi kaya kiliseleri ve Selime Katedrali gibi önemli tarihi yapılara sahip. Şehrin ekonomisi tarım ve sanayiye dayanıyor. Buğday, arpa ve meyve üretimi başta gelirken, organize sanayi bölgeleri de kenti bölgesel üretimde önemli bir merkez haline getiriyor. Aksaray, Ihlara Vadisi’nin yeşil doğası ve Melendiz Çayı, Hasandağı’nın volkanik heybeti ve Tuz Gölü’nün gün batımı manzaralarıyla başka bir havaya bürünüyor. Kapadokya’ya yakınlığı ile de turistik bir durak olma özelliği taşıyor. Testi kebabı ve diğer yerel yemekler ise şehrin kültürel zenginliğini sofralara taşıyor. Kentte hayata geçirilen ve planlanan yeni projeleri Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer ile konuşuyoruz.

TARIMDA PARLAYAN YILDIZ
“Aksaray üretiyor, Türkiye kazanıyor. Modern tarım yatırımlarıyla hem üretimimizi hem çiftçimizin kazancını büyütüyoruz” diyen Başkan Dinçer, “Yoncada Türkiye’de 2’nci, çerezlik ayçiçeğinde 3’üncü, kabak çekirdeği ve sarımsakta 4’üncü, şeker pancarında 5’inci, patates ve arpada ise 7’nci sıradayız. Uzmanlara göre, Tuz Gölü Havzası’nın özel mikrokliması sayesinde Aksaray, çerezlik ürünlerde kalite ve verim bakımından Türkiye’de ön sıralarda yer alıyor. Akıllı tarım uygulamaları, iklim dostu üretim teknikler ve genç çiftçilere sağlanan desteklerle Aksaray’ın tarım üssü olması bekleniyor” diyor.
EN LEZZETLİ AY ÇEKİRDEĞİ BU TOPRAKLARDA
Aksaray’da bu yıl 250 bin dekarlık alanda çerezlik ayçiçeği ekimi gerçekleştirildiği bilgisini veren Başkan Dinçer, “Bu yılki çerezlik ayçiçeği hasadında yaklaşık 60-70 bin ton ay çekirdeği ürün elde edildi. Bereketli topraklarıyla bilinen Aksaray’da üreticilerin yüzü güldü. Türkiye’nin en lezzetli ay çekirdeği, bereketli topraklarımızda yetişiyor. Çiftçilerimizin emeği ve alın teri bu başarının en büyük payıdır. Belediye olarak tarımsal üretimi desteklemek ve su tasarrufu sağlayan bitkileri teşvik etmek için çeşitli projeler yürütüyoruz. Amacımız hem üreticimizi desteklemek hem de şehrimizin tarımsal potansiyelini en verimli şekilde değerlen dirmek” diye konuşuyor.
ÜRETİMİN MEYVESİ PAYLAŞILIYOR
Geçen aylarda hasadı gerçekleştirilen 500 dönümlük nohut tarlasında elde edilen ürünleri ihtiyaç sahibi vatandaşlara ulaştırdıklarını belirten Başkan Dinçer, şu bilgileri veriyor: “Bu arazilerde ilk yıl arpa ekimi yapıldı. Elde edilen arpa, buğday ile değiştirilerek una dönüştürüldü ve ihtiyaç sahibi vatandaşlara dağıtıldı. Aynı arazilerde daha sonraki yıllarda nohut ve arpa ekimi yapılırken, bu yıl yeniden nohut ekimi gerçekleştirildi. Emeğin karşılığını vatandaşlarımızla paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Şu ana kadar 15 bin aileye nohutlarımızı teslim ettik.”

MOR GÜZELLİK LAVANTA BAHÇESİ
Başkan Dinçer hem vatandaşlara dinlenme alanı kazandırmak hem üretimi çeşitlendirmek amacıyla 20 bin metrekarelik araziye 16 bin lavanta fidesi diktikleri bilgisini vererek, şöyle konuşuyor: “Lavanta az suya ihtiyaç duyan bir bitki. Bu özelliğiyle az yağış alan şehirler için adeta kurtarıcı oldu. Ayrıca ekonomik getirisi yüksek olduğu için üreticilerimizin ilgisi her geçen gün artıyor. Bu yıl 1.5 tonun üzerinde lavanta elde ettik. Lavanta bahçesi, mis kokusu ve mor renkli manzarasıyla ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Fotoğraf tutkunlarının uğrak noktası haline gelen bahçe, kente turizm açısından da katkı sağlıyor. Kozmetik, sağlık ve ilaç sanayinde geniş kullanım alanına sahip lavantanın ekim sahasını genişletmek için çalışmalarımız sürüyor.”
HER YIL BİNLERCE ÇİÇEK FİDESİ YETİŞİYOR
Belediyenin kendi seralarında yetiştirilen 30 bin yazlık ve 35 bin kışlık süs bitkisiyle şehrin park ve bahçelerinin renklendirildiğini söyleyen Başkan Dinçer, “Hem tasarruf sağlıyor hem de yeşil alanları artırıyoruz. Bu yıl 65 bin çiçek fidesi, parklar ve bahçelerdeki peyzaj düzenlemelerinde kullanıldı. Fidan ve süs bitkisi maliyetlerini yüzde 70’e varan oranlarda düşürdük. Yazlık menekşe, kadife, lavanta, gül ve petunya gibi çiçekler şehri süslerken, kışlık menekşe ve kışlık lahana türleri de yetiştirilerek yıl boyunca yeşil alanlarda kullanılıyor. Bitkilerimiz Ziraat Mühendislerimiz ve teknik ekibimiz tarafından üretiliyor” diye konuşuyor.

CUMHURİYET’İN SANAYİ MİRASI AZMİ MİLLİ UN FABRİKASI
“Zaman içinde üretim faaliyetini tamamlayan Anadolu bozkırında yükselen bir diriliş simgesi: Azmi Milli Un Fabrikası, müze olarak hizmet veriyor” diyen Başkan Dinçer, sözlerini şöyle sürdürüyor: “Fabrika müzesinde, dönemin üretim makineleri, el yazması arşiv defterleri, sevkiyat kayıtları ve çalışan listeleri titizlikle korunuyor. Azmi Milli, yalnızca bir sanayi yapısı değil; Cumhuriyet’in iktisadi hafızasını yaşatan tarihî bir belge niteliği taşıyor. Tarihî miraslarımıza sahip çıkarak geleceğe taşımayı sürdüreceğiz. Haftanın altı günü ziyaretçilerini ağırlayan müze, ziyaretçilerine yalnızca bir üretim tesisinin değil, Cumhuriyet’in ilk yıllarındaki kararlılığın, çalışkanlığın ve aynı zamanda da inancın izlerini sunuyor.”
YER ALTINDAN GELEN SAĞLIKLI İÇME SUYU
Başkan Dinçer, şehre daha kaliteli içme suyu sağlamak amacıyla önemli bir adım attıklarını belirterek, “Bağlıköy İçme Suyu Arıtma Tesisimizi devreye aldık. Arıtma süreçleri 24 saat kesintisiz dijital sistemlerle takip ediliyor. Yer altından temin edilen su, modern arıtma yöntemleriyle işlenip şehrin içme suyu depolarına, buradan da şehrin içme suyu şebeke hatlarına aktarılıyor. Bugüne kadar içme suyu nakil hatlarımızda 91 kilometre asbestli boruyu devre dışı bırakarak, daha sağlıklı ve kaliteli bir altyapı oluşturduk. Altyapımızın bu yenileme çalışmaları konusunda yatırımlarımız devam edecek. Su, hepimizin ortak değeri ve onu korumak, geleceğe bırakabileceğimiz en değerli mirastır” diyor.

TURİZMDEKİ GÜCÜ ARTIRIYOR
2024’te hizmete açtıkları Ihlara Cam Teras’ın, ilgi gördüğünü belirten Başkan Dinçer, “2025’in ilk 10 ayında 400 bin ziyaretçiyi ağırladık. 150 metre yüksekliğindeki cam platform, doğa ve macera tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatırken, vadiyi farklı bir perspektiften seyretme imkanı sunuyor. Ziyaretçiler aynı zamanda ferah ve temiz bir ortamda dinlenip, keyifli bir molanın tadını çıkarabiliyor. Aksaray Belediyesi olarak turizmi geliştirmek ve tanıtımı güçlendirmek adına çalışmalarımızı sürdürüyoruz” diyor.
KÜLTÜREL ZENGİNLİK ALIÇ FESTİVALİ
Başkan Dinçer, Güzelyurt’a bağlı Akyamaç Köyü’nde bu yıl 2’ncisini düzenledikleri Akyamaç Alıç Festivali’nde doğanın bereketi, kardeşlik ve dayanışma duygularının ön plana çıktığını belirtiyor. Başkan Dinçer, “Akyamaç’ta yetişen alıçlar sergilendi, yöresel ürün stantları açıldı ve geleneksel ikramlar sunuldu. Halk oyunları gösterileri ve sahne performansları ile festival renklendi. Bu geleneğin büyüyerek sürmesi kültürel zenginliğimize katkı sunuyor. Festivali gelecek yıllarda daha geniş katılımla gerçekleştirmeyi hedefliyoruz” diyor
ANADOLU’NUN ASLANI ŞEHRİN GURURU
Aksaray Malaklısı köpeğini tanıtmak için çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Başkan Dinçer, “Evliya Çelebi, Seyahatnamesi’nde Malaklı için ‘Anadolu’da bir aslan gördüm’ şeklinde söz eder. İri cüssesine rağmen son derece sakin, uysal, insana zarar vermeyen bir yapıya sahiptir. Gerektiğinde canını ortaya koyarak sürüsünü ve sahibini korur. Bu yönüyle Malaklı, Anadolu’nun ruhunu ve Aksaray’ın karakterini yansıtan canlı bir mirastır. Bu değeri korumak, doğru şekilde yetiştirmek ve dünya çapında tanıtmak için yoğun çaba sarf ediyoruz. Malaklı ırkını güvence altına almak ve ıslah çalışmalarına yönelik ciddi adımlar atıyoruz” diyor
