Giriş
Büyük bir heyecanla beklenen 11 ayın sultanı Ramazan geldi çattı. Bu yıl 19 Şubat’ta başlayıp 19 Mart’ta sona erecek olan Ramazan ayı için İstanbul adeta seferber oldu. Anadolu ve Avrupa Yakası’nın seçkin mekânları, geleneksel Ramazan tatlarıyla donatılmış sofralar hazırlamak için yoğun bir hazırlık sürecine girdi. Osmanlı ve Anadolu mutfağının eşsiz lezzetleri, modern dokunuşlarla harmanlanarak iftar menülerinde yeniden hayat bulmaya başladı. Boğaz manzaralı şık restoranlardan tarihi atmosferiyle büyüleyen mekânlara kadar şehrin dört bir yanında hem göze hem damağa hitap eden özel sofralar kurulmak için artık gün sayıyor. Sevdiklerinizle huzur içinde orucunuzu açabileceğiniz, keyifli sohbetler eşliğinde unutulmaz bir iftar deneyimi yaşayabileceğiniz en özel adresleri sizin için araştırdım. İstanbul’un en şık ve en lezzetli iftar rotalarını keşfetmeye hazırsanız, işte öne çıkan mekânlar… Hayırlı Ramazanlar… Sofralarınız bereketli, gönülleriniz huzurlu olsun.
5 YILDIZLI OTELLERDE İHTİŞAMLI İFTARLAR
Boğaz’ın kıyısında lüks ve lezzeti buluşturan seçkin oteller, ramazana özel hazırladıkları menülerle misafirlerini ağırlıyor.
- The Peninsula (Karaköy)-Aqua Restaurant,
- Four Seasons Hotel Bosphorus,
- Sabrosa- Swissôtel The Bosphorus (Beşiktaş),
- Sea Leccine-Mövenpick Istanbul Marmara Sea,
- Novikov- Mandarin Oriental Bosphorus,
- Raffles-İstanbul (Zincirlikuyu),
- The Brasserie-The Grand Tarabya,
- Six Senses
- Kocataş Mansions (Sarıyer),
- Tuğra Restaurant Çırağan Sarayı,
- IST TOO-Shangri- La Bosphorus,
- Izaka Terrace- CVK Park Bosphorus,
- Safran Restaurant-InterContinental,
- Atölye Restaurant-The Ritz-Carlton.
AVRUPA YAKASI’NIN GÖZDE MEKÂNLARI
Klasikleşmiş lezzet duraklarından modern şehir restoranlarına uzanan geniş bir seçki:
- Hünkar (Nişantaşı),
- Madera (Maçka),
- Zennup 1844 (Fişekhane),
- Deraliye ve Matbah (Sultanahmet),
- Feriye Lokantası (Ortaköy),
- Liman Lokantası (Galataport),
- Develi ve Günaydın (Etiler),
- Hamdi (Eminönü),
- Konyalı (Topkapı Sarayı),
- Beyti (Florya),
- Tarihi Sultanahmet Köftecisi,
- Hacı Abdullah (Beyoğlu),
- Sütiş (Emirgan).
ANADOLU YAKASI’NIN LEZZET DURAKLARI
Boğaz esintisi ve samimi atmosferiyle öne çıkan adresler ise şöyle:
- Borsa (Kandilli),
- Kuleli Yakamoz (Çengelköy),
- Tavacı Recep Usta (Bostancı),
- Fevzi Hoca (Ümraniye),
- Nevberi ve Sapa İstanbul (Ataşehir),
- Çömlek Kuru Fasulye (Çamlıca)
