Giriş
Dünyanın en büyüleyici coğrafyalarından biri olan Kapadokya, ilkbaharın gelişiyle birlikte adeta masalsı bir atmosfere bürünüyor. Gökyüzünde süzülen rengârenk balonlar, efsanelere konu olan beyaz atlar ve gün doğumunda vadilere yayılan o eşsiz ışık… İşte tam da bu büyülü atmosferde unutulmaz bir tatil deneyimi yaşamak isteyenler için dikkat çekici bir önerim var. Erciyes’in en popüler otellerinden DAS 3917’nin imzasını taşıyan yeni otel DAS 1350, geçtiğimiz hafta Kapadokya’da misafirlerini ağırlamaya başladı.
MÜZİK, MANZARA VE GASTRONOMİ AYNI SAHNEDE
Bulunduğu coğrafyanın ruhunu çağdaş bir yorumla ele alan DAS 1350, gastronomiden mimariye uzanan bütüncül yaklaşımıyla dikkat çekiyor. Premium segmentte konumlanan hizmet anlayışıyla misafirlerine rafine ve üst düzey bir konaklama deneyimi sunmayı hedefleyen çiçeği burnundaki otel, Kapadokya’nın mistik dokusuyla kusursuz bir uyum yakalamış. İşletmede yaşam, günün her anına yayılan özel bir akış içinde kurgulanmış. Sabahın ilk ışıkları, gökyüzünü renklendiren balonların büyüleyici manzarasıyla başlıyor. Gün boyunca vadilere karşı yudumlanan özel kokteyller eşliğinde dingin bir atmosfer hâkim olurken, geceler ışık, müzik ve tasarımın iç içe geçtiği etkileyici bir ortama dönüşüyor. Özellikle teras ve avlu alanları, Uçhisar Kalesi’ne uzanan kesintisiz manzarasıyla günün her saatinde büyüleyici bir atmosfer sunuyor. Ancak gün batımında ortaya çıkan manzara gerçekten bambaşka… Güneşin son ışıkları kaleye vururken teras adeta dev bir sahneye dönüşüyor. Müzik, manzara ve ritmin bir araya gelmesiyle misafirlere hafızalardan kolay kolay silinmeyecek çok katmanlı bir deneyim yaşatılıyor.
KAPADOKYA LEZZETLERİNE MODERN DOKUNUŞ
DAS 3917 ile güçlü bir kimlik kazanan gastronomi anlayışı, DAS 1350’de bir adım daha ileri taşınmış. Kapadokya’ya özgü yerel tatlar modern dokunuşlarla yeniden yorumlanırken, bölgenin karakteristik lezzetleri yaratıcı sunumlarla sofralara taşınıyor. Yerel ürünlerin merkezde olduğu menü, “fine dining” deneyimini işletmeye özgü özgün bir lezzet diliyle harmanlıyor. Dışarıdan misafirlere de açık olan DAS Apres Restoran, şimdiden bölgenin gastronomi sahnesinin iddialı adreslerinden biri olmaya aday görünüyor. Apres, ziyaretçilerine yalnızca bir yemek değil; müzik, manzara ve lezzetin iç içe geçtiği unutulmaz bir duyusal yolculuk sunuyor. Aklınızda bulunsun. İyi tatiller.
