Gastronomide atık toplama hareketi

YAZI BOYUTU
Abone Ol Google News

Orman yangınlarında fark ettik ki, doğadaki tüm atıkların zararı büyük. Bundan sonrası için MYK ekibiyle neler yapabileceğimize odaklandık. Sektörümüze hizmet veren markaların sosyal sorumluluk projelerinde yer almayı canı gönülden istiyoruz. Bu noktada 40. yılında 40 farklı noktada topladığı atıkları dönüştürüp çocuk kitabı yapmayı hedefleyen Koroplast’ı kutluyoruz. Koroplast, atık toplama etkinliklerini İstanbul, Adana, Antalya, Mersin, İzmir gibi illerde 40 farklı noktada düzenliyor. Aynı zamanda ‘Yaşanılabilir Bir Dünya Birlikte Kolay’ sloganıyla hayata geçirilen projeyle, yangınlara neden olabilecek cam ve yanıcı atıkları da toplayarak doğayı korumaya destek oluyor. Toplanan geri dönüştürülebilir atıklar ayrıştırılarak ilgili belediyelerin geri dönüşüm tesislerine teslim ediliyor. Bu tarz projelerin artmasını diliyorum.

DOĞAYA MÜDAHALE ETMEMELİYİZ VE ZARAR VERMEMELİYİZ

Bu süreçte bizlere aracı olup bölgeye akın akın giden yardım ekiplerine, bizim desteklerimizi felaket bölgelerine ulaştıranlara, isimsiz kahramanlara ve Dr. Engin Kavak şahsında tüm doktorlarımıza teşekkür ediyorum. Kendisiyle yaptığımız minik sohbeti sizlerle paylaşıyorum.

Sevgili Hocam öncelikle bölgeye yardımlarımızı ulaştırdığınız için yürekten teşekkür ediyorum. Sizi yakından tanıyalım.

Diyarbakır’da doğdum. 2011 yılından beri doktorluk yapıyorum. İlk gönüllü gittiğim ve mesleğimi uyguladığım yer 2011 Van depremiydi. Hatta mezun olduğumun ikinci haftasıydı. Daha sonra yedi yıl boyunca UMKE gibi farklı gönüllü grupları ve yardım organizasyonlarıyla birlikte çalıştım. Birçok ülkedeki doğal afetlerde görev yaptım. 2018 yılında buralarda edindiğim deneyimlerle birlikte insanların tedavilerinde farklılıklar olduğunu fark ettim ve Ivan Pavlov Hastanesi’nde psikiyatri uzmanlık eğitimine başladım. Şubat ayında psikiyatri uzmanlığımı aldım.

BİR CANLIYI SEVMEK HASTALIKLARIN TEDAVİ SÜRECİNİ OLUMLU ETKİLİYOR

Ivan Pavlov Hastanesi’nde nasıl eğitimler aldınız?

Bildiğiniz gibi Ivan Pavlov, klasik koşullanma ile tanınan, fizyoloji ve psikoloji alanlarındaki çalışmalarıyla psikofizyoloji ve deneysel psikoloji alanlarının gelişmesinin temellerini atmış bir bilim insanıdır. Aynı tedavinin farklı insanlarda farklı sonuçlar almasının; genetik veya yaşadıkları, deneyimledikleri, yedikleri ve içtiklerinin sonrasında oluşan fizyolojik farklılıklardan kaynaklandığını öğrendim. Bir canlıyı sevmek, sağlıklı beslenmek, spor yapmak, uyku düzeni ve daha birçok farklı şey tedavilerini, hayatlarını, düşüncelerini, davranışlarını olumlu etkiliyor. Öğrendiklerimi sosyal yarar adına paylaşmaktan mutlu oluyorum.

Orman yangınları ve diğer felaketlerin temeli aslında insanların yaşayış biçimi. Sizin tespitleriniz neler?

Yıllardır küresel iklim değişikliğinden bahsediyoruz ve bunların sonuçlarını maalesef görüyoruz. Doğaya müdahale etmemeliyiz ve zarar vermemeliyiz. İlkokulda yaptığımız deneyleri anımsayalım; güneşin en yüksek ısı verdiği öğlen saatlerinde büyütecin altına kağıt koyarak yakardık. Bu, ormanlara attığımız çöplerin, cam şişelerin neden yandığının açıklaması.

Yangın bölgesine olan yolculuğunuz nasıl geçti?

Arkamda çok güzel bir ekibin desteği vardı. Bölgeye gitmek için ihtiyaç duyduğumuz büyük araç ve ihtiyacımız olan ilaç gibi eksiklikleri donatan başta şefim size, Demet Aydın’a, Serkan Tekdurmaz’a, Hande Göksan’a, Garbis Tabas’a, Haslet Seçen’e ve tüm güzel ekibe bir kez daha teşekkür ediyorum.

Bölgeye giderken ihtiyaç duyduğum desteği söylediğimde hemen cevap veren sevgili Onur da yol boyunca ve tüm süreçte benimle canla başla çalıştı. Manavgat’ta canlı dostlarımız, hayvanlarımız için kurulan sahra hastanesinde 35 kişiden fazla insan hiç uyumadan canlı dostlarımızın sağlığı için elinden geleni yapıyordu. Merve Gülistan Aydın, Zuhal Arslan, Dr. İbrahim Barış Çağlar, Onur Yüksel, Özkan Sarıözkan, Emre Uysal ve ismini sayamadığım onlarca kahramana sizin aracılığınızla teşekkür etmek isterim.

Son olarak neler söylemek istersiniz?

Marmaris Acil Koordinasyon Merkezi’ne, Dr. Esra Ergün’e, Kadın Hekim Dayanışma Derneği’ne, Sinem Gültoplayan’a minnetlerimi sunuyorum. İstanbul’dan, Ankara’dan, İzmir’den profesyonellikleri farklı seviyelerde olan onlarca insan bölgelere akıp destek vermeye çalıştı. Hepimizi umutlandıran bir dayanışma ruhu oluştu. Burada bir ekipten özellikle bahsetmek isterim; olay yerine saniyeler içinde ulaşan kahraman gönüllüler.

Merve Akbulut, Elif Demirkol, Emrah Çakar, Berk Okyay harika bir ekipti. Bir haftalık süre zarfında çok şey öğrendim ve yaşadım. Son olarak yaralı dostlarımızı Ankara’da barınaklara alan ‘köpek velisi’ne teşekkür etmem gerek. Elimizde kalan son ekipmanlarımızı ve ilaçlarımızı onlara verdik. Yangından çıkarılan sekiz adet dostumuza çok iyi bakıyorlar.

Yazarlarımızdan

Sıradaki haber yükleniyor...
holder