Gizli kalorilere dikkat edin

YAZI BOYUTU
Abone Ol Google News

“Yediklerime çok dikkat ediyorum ama hâlâ hiç kilo veremedim” diyorsanız gizli kalori tuzağına düşmüş olabilirsiniz. Dr. Ayça Kaya, farkında olmadan tüketilen kalori bombası gıdaları anlatıyor...

YEMEĞE OTURMADAN ATIŞTIRMAYIN 

Bazı günler işten eve geç geliriz. Akşam yemeğini hazırlarken çok acıktığımız için farkında olmadan canımız bir şeyler atıştırmak ister. Sofraya oturmadan, yemeğin pişmesini beklemeden ağzımıza bir şeyler atarız. Yanında soğuk içecek içeriz. Bu tür alışkanlıklar fazla kalori almamıza neden olur. Yemeğin pişmesini beklerken, evde yapmamız gereken başka bir şeyle uğraşmak çözüm olabilir. 

TELEVIZYON KARŞISINDA YEMEYIN

Sevdiğiniz programı seyrederken yanınıza kalorisi yüksek yiyecekler almayın, farkına varmadan limitsizce yiyebilirsiniz.

LIGHT ÜRÜNLERDEKI TEHLIKE 

Light ürünler tüketmemiz bizi zayıflatmaz. Daha az kalori içeriyor diye sınırsız tüketmeyin. 1 paket diyet bisküvi yediğimizde yaklaşık 2 dilim ekmek yemiş oluruz.

ALKOL KALORI DEPOSUDUR

Alkollü içecekler sandığınızdan fazla kalori içerir. Bir kadeh şarap içtiğinizde yaklaşık 1 dilim ekmek yemiş, 2 tatlı kaşığı yağ içmiş olursunuz. Yemeklerin yanında tükettiğiniz meşrubat ve meyve suları da kalori aldırır. Örneğin 1 bardak gazoz veya limonata içtiğinizde 4 dilim ekmek yemiş olursunuz. Bu tür içeceklerin yerine su, ayran, doğal maden suyu tüketebilirsiniz. GIZLI YAĞ IÇEREN BESINLER Tereyağı, salata sosları, cipsler, çikolatalar, mayonezler, kekler, kurabiyeler, bisküviler, hamur işleri gibi besinler gizli yağ içerirler. Bu yiyecekleri yemeden önce öncelikle gizli yağ analizi yapın. Nasıl mı? Yediğimiz yiyecekler yumuşaksa, elimizde yağ bırakıyorsa ve ağzımızda dağılıyorsa dikkat! Bu tür yiyecekler gizli yağ içeriyor demektir. Daha sert, yenmesi zor olan yiyecekleri tercih edin.

KAÇAMAK ÇORBASI

Diyetinizde bir gün kaçamak yaptıysanız ertesi gün ‘Kaçamak Çorbası’ ile kendinizden özür dileyin. 

MALZEMELER: 100 gram yağsız kıyma 1 tane kuru soğan 1 tane pırasa 1 tane kabak 1 tane havuç 2 yaprak lahana 1 tane patates 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım bağ maydanoz 

YAPILIŞI: 

Kıymayı ince doğradığınız soğan ve pırasayla kavurun. Kıyma suyunu çekince içine 1 yemek kaşığı domates salçası veya 1 domates rendesi koyun. Domates suyunu çekince üzerine 5 bardak su ekleyin. Su kaynayınca içine ince doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sebzeler yumuşayınca altını kapatın. İnce doğradığınız maydanozla servis yapın.

YAĞ YAKTIRAN 5 BESİN

1) GREYFURT: Belki de en mucizevi meyvelerden biri. İçerdiği enzimlerle kanseri önler, kolesterolü düşürür, diş eti kanamalarına iyi gelir. Aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olur. Öğünlerden önce yenilecek yarım greyfurt iştah kapatır. 

2) YEŞIL ÇAY: Düzenli olarak yeşil çay içenler, içmeyenlere göre yüzde 45 daha yavaş kilo alıyor. Ayrıca yeşil çay yağ yakımını ve kilo almayı belirgin biçimde yavaşlatıyor. Her gün en az 1 fincan yeşil çay için. 

3) KIRMIZI BIBER: Acı sevenler sevmeyenlere göre daha şanslı. Kırmızı biberdeki maddeler metabolizmayı hızlandırır, vücut ısısını yükselterek kalori harcamaya neden olur. Midenizde bir sorun yoksa yemeklerinize mümkün olduğu kadar kırmızı biber ekleyin. 

4) C VITAMINI IÇEREN YIYECEKLER: Yağ yıkım metabolizmasını hızlandırır. 100 gram kivide 400 miligrama kadar C vitamini bulunur. Kivi, turunçgillerden 4-6 kat, elmadan 40-50 kat daha fazla C vitamini içerir. Yetişkin bir insanın günlük C vitamini ihtiyacı 60 miligram olduğu düşünüldüğünde 1 adet kivi bu ihtiyacı rahatlıkla karşılar. 

5) YOĞURT: Günde 3 öğün yenen yoğurt, vücudun hızlı bir şekilde yağ yakmasına yardımcı olur. İçeriğindeki yüksek kalsiyum ve protein sayesinde özellikle bel çevresi ve göbek yağlarının erimesinde ciddi avantajlar sağlar.

İNCELTEN ÇAY

MALZEMELER 

Çeyrek demet maydanoz m 1 tatlı kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı yeşil çay Üzerine bir greyfurt suyu 

YAPILIŞI:

Maydanoz, biberiye, kekik ve yeşil çayın 1 üzerine 2 fincan kaynar su koyun. 10 dakika bekleyin. Üzerine greyfurt suyu ekleyin. Maydanozun ödem atıcı etkisi, biberiye, kekik, yeşil çay ve greyfurtla birleşince yağ yakıcı etki ortaya çıkıyor. 

Yazarlarımızdan

Sıradaki haber yükleniyor...
holder