Yeni Tavukçu Lokantası

05 Kasım 2018, Pazartesi 09:26
A A

Ankara Kızılay’da bulunan Yeni Tavukçu Lokantası’nın sahibi Osman Balmuk, Posta Kobi Özel sorularını yanıtladı. 1965 yılında Rize’de doğan Osman Balmuk sektöre 1985 yılında komi olarak girdiği Tavukçu Lokantası’nda başlamış. 1930 yılında Ulus’ta kurulan Tavukçu Lokantası, tavuk suyu çorbası ve tavuk yemeğiyle bu işe başlamış. Müessese el değiştirerek bugünkü halini almış. Menüsünde ise tavuk, et çeşitleri , mevsimine göre balık çeşitleri, kavurma, kuzu şiş, karışık ızgara, adana gibi et ve karides, kalamar gibi deniz ürünlerinin yanı sıra Arnavut ciğeri ve yaprak ciğer de bulunmakta. Osman Balmuk hamside mevsiminde iddaalı olduklarını söylüyor.

Kobi özel iletişim : 0212 296 86 86

kobi.ozel@posta.com.tr

Sıradaki haber yükleniyor...

Kişisel verilere ilişkin aydınlatma politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Kişisel verilere ilişkin aydınlatma metnimizi inceleyebilirsiniz.