Arsuz’da maydanoz balı hasadı başladı
Arsuz’da maydanoz balı hasadı başladı
DHA
Ufuk AKTUĞ/İSKENDERUN(Hatay),(DHA)- HATAY'ın Arsuz ilçesinde üretilen maydanoz balının hasadına başlandı.
Üçgüllük Mahallesi'nde Kaymakam Hasan Gökpınar, İlçe Tarım Müdürü Serkan Yılmaz ve üreticilerin katılımıyla maydanoz balı hasadı gerçekleştirildi. Arı ürünleri arasında maydanoz balı, yoğun aroması ve içerdiği yüksek enerjisiyle dikkat çekiyor. Kaymakam Gökpınar, zengin floraya sahip Arsuz’da 4 çeşit bal hasat edildiğini kaydetti. Mart-Mayıs aylarında narenciye balının hasadının yapıldığını kaydeden Gökpınar, "Mayıs-Haziran aylarında maydanoz, Ağustos ayında dikenli bitki balı, Ekim-Kasım aylarında püren balının hasadı yapılıyor. Maydanoz balı dünyada sadece Arsuz’da elde ediliyor. 700 aile maydanoz yetiştiriciliğinden geçimini sağlamaktadır. Maydanoz hasadı birkaç defa yapıldıktan sonra Mayıs-Temmuz aylarında tohum üretimine bırakılmaktadır. Maydanoz balı üretiminin sıcak aylara tekabül etmesi nedeniyle ilçemizde yaklaşık 50 arıcı tarafından yapılmaktadır” dedi.
FOTOĞRAFLI