Giriş
28 Nisan 2020 - 16:21
| Son Güncelleme:
Yeşil mercimek (Kara şimşek) tarifi: Kara şimşek nasıl yapılır?
1
Birçok kişinin kara şimşek tarifi olarak bildiği yeşil mercimek tarifi evde en çok yapılan lezzetlerden birisidir. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için kara şimşek tarifi arıyor ya da kara şimşek nasıl yapılır merak ediyorsanız "Yeşil mercimek (Kara şimşek) tarifi, kara şimşek nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
28 Nisan 2020 - 16:21
| Son Güncelleme:
2
Evlerde en çok tercih edilen yemeklerden bir tanesi de yeşil mercimek tarifi yani bir diğer adıyla kara şimşek tarifi. Eğer siz de sevdiklerinize hazırlamak için yeşil mercimek tarifi arıyor ya da yeşil mercimek nasıl yapılır merak ediyorsanız "Yeşil mercimek (Kara şimşek) tarifi, kara şimşek nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.
Yeşil mercimek (Kara şimşek) tarifi
Yeşil mercimek (Kara şimşek) malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 3 kaşık sıvı yağ
- 1, 5 kaşık salça
- 1, 5 su bardağı kaynar su
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı yemeklik toz kırmızı biber
- Tuz
3
Yeşil mercimek (Kara şimşek) yapılışı
Yeşil mercimekler iyice yıkanıp haşlanır. Haşlanan mercimekler süzülür. Soğanlar yemeklik doğranır ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanlara salça eklenir. Salça da kavrulunca mercimekler ilave edilir ve üzerine toz biber eklenir. Birkaç dakika daha kavrulunca üzerine kaynar su eklenir ve birkaç taşım kaynatılır.